Юрий Стельмах: «Наша цель – развиваться и идти вперёд!»
Каждый фермер знает, с чего начинается ферма: с кормления животных.
Каждый фермер знает, с чего начинается ферма: с кормления животных.
Казалось бы, что процесс этот очень лёгкий, да только подходить к нему необходимо со всей ответственностью. Запастись кормами самому – сложная и почти невыполнимая для небольшого хозяйства задача. Помимо этого, само представление о питании сельскохозяйственных животных значительно изменилось за минувшие годы. Специалисты признают необходимость полноценного питания с витаминами, премиксами и пищевыми добавками. Как выбрать комбикорм при столь обильном предложении на рынке?
На этот и многие другие вопросы нам ответил Юрий Стельмах, генеральный директор «ЮВ Зоря». Компания предлагает любые виды комбикормов, зерно, сено и другую продукцию, связанную с кормлением животных, а также является официальным дилером бренда Purina®. Рассказываем об истории предпринимателя, который построил собственный бизнес с нуля.
– Юрий Викторович, расскажите, с чего началась история «ЮВ Зоря»?
– После окончания 11 классов я поступил в военное училище, где отслужил 5 лет. После чего по распределению попал на службу на Курильские острова. По окончании контракта я уволился в запас и начал заниматься бизнесом. Чуть позже вместе с семьёй переехал в Московскую область. Поскольку я имел солидный опыт в направлении продаж, то на новом месте мне хотелось открыть собственное производство.
В 2016 году со стороны государства поощрялись инициативы по ведению сельскохозяйственной деятельности, которой придавалось большое значение в рамках программы импортозамещения. Вот мы вместе с моим партнёром и решили двигаться именно в этом направлении. Не имея большого опыта и рассчитывая исключительно на собственные силы, я начал осваиваться в отрасли АПК. Изначально было закуплено более 200 овец и около 20 коров. Чуть позже мы приобрели бычков для подращивания и дальнейшей продажи. Помимо этого, у нас были бройлерная и мясо-яичная линейки. Ввиду постепенного увеличения поголовья назревал актуальный вопрос об удешевлении процесса кормления животных. В этих целях мы приобрели линию по производству кормов от 100 до 300 тонн в месяц. Затем закупили зерно и стали сами производить корма. На производстве работал штатный технолог, который разрабатывал рецептуру кормов и фактически непрерывно повышал собственную квалификацию. Я же, в свою очередь, решил приобрести лабораторию, в которой бы проверялось и подтверждалось качество корма. Штат значительно увеличился с момента открытия компании. Всё это и стало первыми шагами на пути становления собственного производства.
– Как развивались события дальше?
– Как известно, многое меняется не только благодаря усилиям самого человека, но и по прошествии определённого времени. Рынок стал меняться, спрос на корма начал расти, в то время как поголовье на предприятии уменьшилось. Мы взяли в штат специалиста по тендерам, с помощью которого стали заключать долгосрочные договоры. Путь, который мы для себя выбрали, и впрямь оказался тернист, но преодолим.
– Как справлялись с трудностями?
– Методом проб и ошибок. Ещё раз повторю, что мы всегда двигались по пути наращивания компетенций и объёмов производства. Помимо обучения, я ездил на отраслевые мероприятия, где обсуждались глобальные вопросы отрасли, можно было выслушать мнение экспертов и перенять опыт.
– Как складывались отношения с поставщиками зерна?
– Сначала было достаточно сложно найти честного производителя. Многие из них уверяли, что таковыми являются, а по факту оказывались всего лишь посредниками. Позже мы нашли своих поставщиков, выращивающих зерно. Сейчас нас связывают тесные трудовые отношения, построенные на принципах взаимовыручки и доверия. Сформировалась и база постоянных клиентов, которые выбирают нас и нам доверяют!
– Давайте подробнее поговорим о производстве. Где оно расположено и что собой представляет на сегодняшний день?
– Наше производство расположилось в деревне Бутурлино Серпуховского района Московской области. За всё время существования компании я приобрёл 15 гектаров земли, где в данный момент и продолжаю развивать сельское хозяйство. Производственную линию мы приобрели в Нижнем Новгороде. Мощность нашего оборудования позволяет производить от 400 до 500 тонн кормов в месяц. Фактические объёмы производства колеблются в диапазоне 200-300 тонн в месяц. Линейка нашей продукции предназначена для любых продуктивных сельхозживотных: крупного и малого рогатого скота, свиней, а также птиц и т. д.
– Изменилась ли деятельность вашей компании за минувшие полгода?
– Как известно, в конце зимы курс доллара значительно изменился, что привело к повышению цены на премиксы, витамины и пищевые добавки. Стоимость компонентов выросла в четыре раза. Всё это сказалось на конечной цене наших кормов, но не скажу, что это критично для нашего покупателя. Мы успешно справились с ситуацией. Я считаю, что даже кардинальные перемены всегда приносят положительные результаты, заставляя нас самих адаптироваться в новых условиях и не стоять на месте, а ещё быстрее и увереннее идти к намеченной цели. Наши объёмы производства увеличились в такой, казалось бы, непростой период. На руку оказался и уход конкурентов из ниши.
– Какие планы на будущее вы перед собой ставите?
– Буквально пару недель назад мы стали строить новое помещение для складской продукции. Площадь нового склада составит 700 квадратных метров. Поэтому одной из ближайших целей является увеличение площади земли. Ну и конечно же, мы планируем увеличивать мощности производства, развиваться и уверенно идти вперёд!
Подготовила Виктория Лукьянова
Адвокатское бюро "Юрлов и Партнеры" проводит третье мероприятие из серии семинаров, специально разработанных для руководителей строительных организаций, главных инженеров,...
В Грозном запустили эксперимент по использованию водородной технологии в общественном транспорте: один из рейсовых автобусов оснастили системой генерации водорода, которая должна снизить расход топлива и уменьшить вредные выбросы....
Начался прием заявок на участие в XVI Международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum...
Первый груминговый салон сети Groom начал работу в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде. Партнер компании намерен запустить в регионе не менее восьми салонов и производство косметики для...
Встреча инициирована Департаментом внешних связей и Почетным представительством ТПП РФ в Азербайджане....
Обновленная V юбилейная Художественно-промышленная выставка-форум «Уникальная Россия» в московском Гостином дворе ждет гостей с 4 февраля 2025 года....
28 марта 2025 года в Торгово-промышленной палате Российской Федерации состоится финал XII Международного студенческого конкурса по международному...
С 12 по 14 марта 2025 года в Москве, в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» (2-й этаж, зал «Немчинов»), пройдет Международная выставка домашнего текстиля и интерьерных решений «TEXTILE&HOME-2025.Весна». Выставка...
С 3 по 7 февраля 2025 года более 1 800 компаний из 37 стран представят продовольствие и напитки на выставке «Продэкспо-2025» в Москве, в «Экспоцентре» на Красной...
4 февраля 2025 года, в 14.00 в Торгово-промышленной палате Санкт-Петербурга (ул. Чайковского 46-48) пройдет стратегическая сессия, организована при поддержке Торгово-промышленной палаты...
На выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Весна», которая пройдет 12–14 марта в «Тимирязев Центре», будет работать Международный салон фурнитуры. В зале «Немчинов» свою продукцию продемонстрируют участники из России и других...
Партия поможет собрать объективную информацию от регионов России по лучшим практикам в достижении кадрового сувернитета для объединения их в...
30 января в 14.00 в Конгресс-центре ТПП РФ (ул. Ильинка-6) соберутся представители федерального проекта ТПП РФ «Семейные компании России» для участия в специальном показе исторического комедийного сериала «Купцы и дети»...
Мероприятие организовано при поддержке Минстроя России и Правительства Санкт-Петербурга и представляет собой эффективную коммуникационную бизнес-платформу для всех участников...
Торжественное открытие V юбилейной Художественно-промышленной выставки-форума «Уникальная Россия» состоялось 23 января 2025 года в московском Гостином...
Международный женский экономический форум, организованный Обществом деловых женщин Бахрейна объединил видных представителей власти и бизнеса из разных стран мира, руководителей международных организаций, успешных предпринимателей...
23 января Президент РФ Владимир Путин в режиме видеоконференции провел заседание Наблюдательного совета АНО «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых...
Торгово-промышленная палата Российской Федерации и Союз журналистов России приглашают журналистов, редакции и редакционные коллективы средств массовой информации...
Наукоград Дубна – процветающий деловой и научный центр на севере Подмосковья. Особая экономическая зона «Дубна» – инновационная площадка, где в 2024 году осуществляют деятельность более 160 высокотехнологичных компаний.
Особая экономическая зона «Технополис Москва» активно развивает повестку устойчивого развития через реализацию ряда значимых проектов. Эксперты отмечают высокие стандарты управления и приверженность ESG-принципам. В планах на 2025 год — дальнейшее укрепление позиций в области рационального использования ресурсов и повышения качества инфраструктуры.
Так, при оборудовании офиса агентства развития было применено множество благоприятных для окружающей среды решений. В частности, ведется раздельный сбор мусора (пластик, бумага, стекло), сбор использованных батареек для передачи их на последующую утилизацию. На регулярной основе проводятся субботники и сдача бумаги в специализированные эко-пункты. Также все рабочие пространства оснащены энергосберегающим освещением, а навигация офиса сделана из переработанного пластика, собранного сотрудниками.
Компания пересматривает планы развития СПГ-проектов в Мурманске и на Ямале
Минэкономразвития подготовило проект постановления об утверждении стандарта отчетности об устойчивом развитии и требований к системе верификации соответствия деятельности организаций стандарту общественного капитала бизнеса. Документ опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов.
Почему важно следить за экосистемами и повышать плату за вредное воздействие на окружающую среду? Для чего нужны карбоновые полигоны? Достаточно ли нормативных документов для реализации ESG-стратегий? Как российский бизнес участвует в экологических программах? Каких климатических изменений ждать? Ответы на эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью "РГ" дал член-корреспондент РАН, научный руководитель Института водных проблем Российской академии наук Виктор Данилов-Данильян.
Правительство расширило доступ бизнесу к национальному рынку углеродных единиц, теперь иностранные и физлица могут получить зачета углеродных единиц для уменьшения углеродного следа. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития.
Портфель ответственного финансирования Сбера оценили в 3,1 млрд рублей