Image

Юрий Стельмах: «Наша цель – развиваться и идти вперёд!»

Каждый фермер знает, с чего начинается ферма: с кормления животных.

Казалось бы, что процесс этот очень лёгкий, да только подходить к нему необходимо со всей ответственностью. Запастись кормами самому – сложная и почти невыполнимая для небольшого хозяйства задача. Помимо этого, само представление о питании сельскохозяйственных животных значительно изменилось за минувшие годы. Специалисты признают необходимость полноценного питания с витаминами, премиксами и пищевыми добавками. Как выбрать комбикорм при столь обильном предложении на рынке?

На этот и многие другие вопросы нам ответил Юрий Стельмах, генеральный директор «ЮВ Зоря». Компания предлагает любые виды комбикормов, зерно, сено и другую продукцию, связанную с кормлением животных, а также является официальным дилером бренда Purina®. Рассказываем об истории предпринимателя, который построил собственный бизнес с нуля.

– Юрий Викторович, расскажите, с чего началась история «ЮВ Зоря»?

– После окончания 11 классов я поступил в военное училище, где отслужил 5 лет. После чего по распределению попал на службу на Курильские острова. По окончании контракта я уволился в запас и начал заниматься бизнесом. Чуть позже вместе с семьёй переехал в Московскую область. Поскольку я имел солидный опыт в направлении продаж, то на новом месте мне хотелось открыть собственное производство.

В 2016 году со стороны государства поощрялись инициативы по ведению сельскохозяйственной деятельности, которой придавалось большое значение в рамках программы импортозамещения. Вот мы вместе с моим партнёром и решили двигаться именно в этом направлении. Не имея большого опыта и рассчитывая исключительно на собственные силы, я начал осваиваться в отрасли АПК. Изначально было закуплено более 200 овец и около 20 коров. Чуть позже мы приобрели бычков для подращивания и дальнейшей продажи. Помимо этого, у нас были бройлерная и мясо-яичная линейки. Ввиду постепенного увеличения поголовья назревал актуальный вопрос об удешевлении процесса кормления животных. В этих целях мы приобрели линию по производству кормов от 100 до 300 тонн в месяц. Затем закупили зерно и стали сами производить корма. На производстве работал штатный технолог, который разрабатывал рецептуру кормов и фактически непрерывно повышал собственную квалификацию. Я же, в свою очередь, решил приобрести лабораторию, в которой бы проверялось и подтверждалось качество корма. Штат значительно увеличился с момента открытия компании. Всё это и стало первыми шагами на пути становления собственного производства.

– Как развивались события дальше?

– Как известно, многое меняется не только благодаря усилиям самого человека, но и по прошествии определённого времени. Рынок стал меняться, спрос на корма начал расти, в то время как поголовье на предприятии уменьшилось. Мы взяли в штат специалиста по тендерам, с помощью которого стали заключать долгосрочные договоры. Путь, который мы для себя выбрали, и впрямь оказался тернист, но преодолим.

– Как справлялись с трудностями?

– Методом проб и ошибок. Ещё раз повторю, что мы всегда двигались по пути наращивания компетенций и объёмов производства. Помимо обучения, я ездил на отраслевые мероприятия, где обсуждались глобальные вопросы отрасли, можно было выслушать мнение экспертов и перенять опыт.

– Как складывались отношения с поставщиками зерна?

– Сначала было достаточно сложно найти честного производителя. Многие из них уверяли, что таковыми являются, а по факту оказывались всего лишь посредниками. Позже мы нашли своих поставщиков, выращивающих зерно. Сейчас нас связывают тесные трудовые отношения, построенные на принципах взаимовыручки и доверия. Сформировалась и база постоянных клиентов, которые выбирают нас и нам доверяют!

– Давайте подробнее поговорим о производстве. Где оно расположено и что собой представляет на сегодняшний день?

– Наше производство расположилось в деревне Бутурлино Серпуховского района Московской области. За всё время существования компании я приобрёл 15 гектаров земли, где в данный момент и продолжаю развивать сельское хозяйство. Производственную линию мы приобрели в Нижнем Новгороде. Мощность нашего оборудования позволяет производить от 400 до 500 тонн кормов в месяц. Фактические объёмы производства колеблются в диапазоне 200-300 тонн в месяц. Линейка нашей продукции предназначена для любых продуктивных сельхозживотных: крупного и малого рогатого скота, свиней, а также птиц и т. д.


– Изменилась ли деятельность вашей компании за минувшие полгода?

– Как известно, в конце зимы курс доллара значительно изменился, что привело к повышению цены на премиксы, витамины и пищевые добавки. Стоимость компонентов выросла в четыре раза. Всё это сказалось на конечной цене наших кормов, но не скажу, что это критично для нашего покупателя. Мы успешно справились с ситуацией. Я считаю, что даже кардинальные перемены всегда приносят положительные результаты, заставляя нас самих адаптироваться в новых условиях и не стоять на месте, а ещё быстрее и увереннее идти к намеченной цели. Наши объёмы производства увеличились в такой, казалось бы, непростой период. На руку оказался и уход конкурентов из ниши.

– Какие планы на будущее вы перед собой ставите?

– Буквально пару недель назад мы стали строить новое помещение для складской продукции. Площадь нового склада составит 700 квадратных метров. Поэтому одной из ближайших целей является увеличение площади земли. Ну и конечно же, мы планируем увеличивать мощности производства, развиваться и уверенно идти вперёд!

Подготовила Виктория Лукьянова

Image

Сдача-приемка строительных работ: сложные ситуации, типичные ошибки и рекомендации по минимизации рисков

Адвокатское бюро "Юрлов и Партнеры" проводит третье мероприятие из серии семинаров, специально разработанных для руководителей строительных организаций, главных инженеров,...

Image

Экономия и экология: в Чечне тестируют водородный автобус

В Грозном запустили эксперимент по использованию водородной технологии в общественном транспорте: один из рейсовых автобусов оснастили системой генерации водорода, которая должна снизить расход топлива и уменьшить вредные выбросы....

Image

Началась регистрация участников на XVI Международный экономический форум «Россия – Исламский мир: KazanForum»

Начался прием заявок на участие в XVI Международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum...

Image

Российская сеть салонов для животных Groom открылась в Саудовской Аравии

Первый груминговый салон сети Groom начал работу в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде. Партнер компании намерен запустить в регионе не менее восьми салонов и производство косметики для...

Image

5 февраля 2025 года в ТПП РФ состоялась рабочая встреча с участниками выставки Продэкспо-2025 от Азербайджанской Республики

Встреча инициирована Департаментом внешних связей и Почетным представительством ТПП РФ в Азербайджане....

Image

Эксклюзивы Палеха, оренбургские платки и подлинник Сурикова: что еще можно успеть оценить на выставке «Уникальная Россия»

Обновленная V юбилейная Художественно-промышленная выставка-форум «Уникальная Россия» в московском Гостином дворе ждет гостей с 4 февраля 2025 года....

Image

XII Международный студенческий конкурс по международному коммерческому арбитражу им. М.Г. Розенберга 25-28 марта 2025 года

28 марта 2025 года в Торгово-промышленной палате Российской Федерации состоится финал XII Международного студенческого конкурса по международному...

Image

Приглашаем на деловую программу выставки «TEXTILE&HOME-2025.Весна»

С 12 по 14 марта 2025 года в Москве, в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» (2-й этаж, зал «Немчинов»), пройдет Международная выставка домашнего текстиля и интерьерных решений «TEXTILE&HOME-2025.Весна». Выставка...

Image

«Продэкспо-2025» – выставка продовольственного бизнеса

С 3 по 7 февраля 2025 года более 1 800 компаний из 37 стран представят продовольствие и напитки на выставке «Продэкспо-2025» в Москве, в «Экспоцентре» на Красной...

Image

Стратегическая сессия «Строительная отрасль Санкт-Петербурга: курс на устойчивое развитие»

4 февраля 2025 года, в 14.00 в Торгово-промышленной палате Санкт-Петербурга (ул. Чайковского 46-48) пройдет стратегическая сессия, организована при поддержке Торгово-промышленной палаты...

Image

«ИНТЕРТКАНЬ-2025.Весна» представляет Международный салон фурнитуры

На выставке «ИНТЕРТКАНЬ-2025.Весна», которая пройдет 12–14 марта в «Тимирязев Центре», будет работать Международный салон фурнитуры. В зале «Немчинов» свою продукцию продемонстрируют участники из России и других...

Image

Всероссийская политическая партия «Единая Россия» поддерживает запуск формирования основ государственной кадровой политики в России

Партия поможет собрать объективную информацию от регионов России по лучшим практикам в достижении кадрового сувернитета для объединения их в...

Image

Федеральный проект ТПП РФ «Семейные компании России»

30 января в 14.00 в Конгресс-центре ТПП РФ (ул. Ильинка-6) соберутся представители федерального проекта ТПП РФ «Семейные компании России» для участия в специальном показе исторического комедийного сериала «Купцы и дети»...

Image

Международная выставка «ЖКХ России» пройдет с 9 по 11 апреля 2025 года в Экспофоруме (Санкт-Петербург)

Мероприятие организовано при поддержке Минстроя России и Правительства Санкт-Петербурга и представляет собой эффективную коммуникационную бизнес-платформу для всех участников...

Image

Страна уникальных возможностей: в Москве открылась V юбилейная выставка-форум “Уникальная Россия”

Торжественное открытие V юбилейной Художественно-промышленной выставки-форума «Уникальная Россия» состоялось 23 января 2025 года в московском Гостином...

Image

В Манаме прошел Международный женский экономический форум

Международный женский экономический форум, организованный Обществом деловых женщин Бахрейна объединил видных представителей власти и бизнеса из разных стран мира, руководителей международных организаций, успешных предпринимателей...

Image

Президент ТПП РФ Сергей Катырин принял участие в заседании Наблюдательного совета АСИ

23 января Президент РФ Владимир Путин в режиме видеоконференции провел заседание Наблюдательного совета АНО «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых...

Image

ТПП РФ приглашает принять участие в конкурсе журналистов «Экономическое возрождение России» по итогам 2024 года

Торгово-промышленная палата Российской Федерации и Союз журналистов России приглашают журналистов, редакции и редакционные коллективы средств массовой информации...

Актуальные комментарии