Image

Из-за дефицита кадров торговля переходит на магазины без продавцов

На фоне дефицита персонала торговля переходит на "бесчеловечные" форматы. Рынок вендингов вырос за пять лет в пять раз. Микромаркеты (небольшой магазин без продавца) - один из самых быстрорастущих форматов ретейла. Потенциал роста такого формата эксперты оценивают не менее 15% в год.

По словам президента Союза операторов торговых автоматов (СОТА) Леонида Нестеренко, по официальным данным, выручка в сегменте (торговля через автоматы) составляет всего 20 млрд руб. Но если считать шире (кроме систем самообслуживания в магазинах, зарядок для электромобилей, моек самообслуживания, массажных кресел), она варьируется от 60 до 80 млрд руб. Рынок вырос за пять лет в пять раз, а налогов бизнес заплатил в 10 раз больше за счет обеления, утверждает Нестеренко.

В данный момент, например, есть повышенный спрос от небольших нестационарных павильонов (особенно в регионах) на установку вендингов. Наблюдается высокий спрос на автоматы с готовой едой - сотрудники компаний могут заказать понравившуюся им еду, и к обеду это блюдо окажется в автомате. Прорабатывается вопрос о развитии аптечного вендинга, ведь провизоров тоже не хватает, существует проблема с доступностью лекарств в малых населенных пунктах, в аэропортах, на ж/д станциях и туристических объектах. Есть проекты по внедрению школьного вендинга - чтобы школьник мог в дополнение к горячим блюдам из столовой приобрести что-то вкусное и при этом полезное (йогурты, творожки, фрукты).

Поставить в магазине автомат с кофе обойдется в 300-400 тысяч рублей. А организовать отдельное кафе с персоналом выльется в 1,5-2 миллиона.

У вендинговых аппаратов есть несколько бесспорных преимуществ, отмечает Нестеренко. Это удобно и экономит человеческие ресурсы. Например, проще поставить в супермаркете автомат по продаже кофе, чем организовывать отдельную точку общепита. Открыть отдельное кафе обойдется в 1,5-2 млн руб., а поставить автомат стоит 300-400 тыс. руб. Автомат не требует ежедневного обслуживания - туда достаточно привозить раз в два-три дня какой-то ассортимент.

Крупный ретейл тоже наблюдает рост спроса на магазины без персонала. Так, этим летом крупная торговая сеть продуктовых магазинов открыла более 30 круглосуточных торговых точек в Москве и Подмосковье. Днем в них работают продавцы, а ночью покупатели обслуживают себя сами, заходя в магазин по QR-коду.

Микромаркеты - один из самых быстрорастущих форматов ретейла, говорит председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.

"В условиях дефицита кадров и конкуренции за торговые площади такие компактные магазины перспективны как для малых предпринимателей, так и больших торговых сетей во всех крупных городах страны", - считает он.

Микромаркету не нужен продавец - это полностью автоматизированная торговая точка, для нее достаточно 5-10 кв. м в локациях со стабильно высоким трафиком. Их можно устанавливать в метро, офисах, жилых комплексах, гостиницах, поликлиниках. Микромаркеты не конкурируют с дискаунтерами и более крупными форматами, так как предлагают ограниченный ассортимент продуктов или товаров для дома.

В зависимости от ассортимента и места расположения этот бизнес можно назвать форматом с низким порогом входа, который в отличие от большинства торговых точек может работать круглосуточно.

Ежегодный потенциал роста этого рынка в мире оценивается в 15%, в России с учетом кадрового дефицита такой формат автоматизированной торговли может развиваться даже быстрее, считает Караваев.

Впрочем, надо учитывать, что всякая автоматизация стоит денег. По словам Нестеренко, поставить недорогой автомат - полдела. Выручка на один вендинг в десятки, в сотни раз меньше, чем в ретейле. Автомат в месяц зарабатывает в среднем всего около 30-40 тыс. руб. А кассир в крупном магазине может ежедневно пропускать через себя товара под 1 млн руб.

"Нужны отдельный человек, который загружает товары в автомат, техник, который обслуживает этот автомат, складской персонал, который обслуживает товародвижение, IT-сотрудники, которые поддерживают систему мониторинга оплаты. И если пересчитать это на выручку, то получается примерно то же самое, что в ретейле", - поясняет эксперт.

Президент Ассоциации малоформатной торговли Владлен Максимов тоже говорит, что малая торговля хоть и испытывает дефицит кадров, пока не готова раскошеливаться на организацию магазинов без продавцов. Одно дело - поставить вендинг. Совсем другое - полностью автоматизировать процесс.

Источник: (Ссылка)

Image

«Единая Россия» наградила победительниц первого Всероссийского конкурса «Краса ЖКХ»

Конкурс для женщин-работников сферы ЖКХ проходил по всей России в рамках «Межрегиональной многоотраслевой Премии профессионалов предприятий городского хозяйства 2024» с 18 сентября по 18...

Image

Кузбасская ТПП организовала третий региональный форум семейного бизнеса

4 декабря в Новокузнецке состоялся III Кузбасский форум семейного предпринимательства, в работе которого приняли участие более 100 человек, в том числе представители более 60-ти семейных компаний...

Image

Самозанятых и предпринимателей Московской области ждут на Форуме «Мой Бизнес. Открывая новые горизонты»

Форум пройдет 14 декабря в Москве по адресу: Гоголевский бульвар, 8, Арт Холл Музосфера. Начало – в 12.00. К участию приглашаются самозанятые и предприниматели подмосковного...

Image

Итоги IV Всероссийской конференции «(НЕ)ФИНАНСОВАЯ ОТЧЁТНОСТЬ».

Конференция прошла 28 ноября в Москве. Организатор - Информационное агентство AK&M при участии профессионального сообщества. Генеральный партнёр проекта - Компания «Горизонт...

Image

«ИНТЕРТКАНЬ-2025.Весна» представляет: Международный салон ТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕКСТИЛЬ

В экспозиции весеннего сезона выставки «ИНТЕРТКАНЬ», которая пройдет 12–14 марта 2025 года в «Тимирязев Центре», будет работать Международный салон технического текстиля, сформированный на основе...

Image

В России отмечают День информатики

Разбираемся, какую роль сегодня играет дисциплина, и что происходит со спросом на программистов в стране

Image

Сила Сибири

В Омске с 24 по 26 ноября 2024 года прошел Съезда лидеров российского общественного объединения «ОПОРА РОССИИ».

Image

Национальную политику формирования системы нефинансовой отчётности обсудят 28 ноября в Москве

Дискуссия состоится в рамках IV Всероссийской конференции «(НЕ)ФИНАНСОВАЯ ОТЧЁТНОСТЬ». 28 ноября 2024 года в Москве состоится четвёртая Всероссийская конференция «(НЕ)ФИНАНСОВАЯ...

Image

26 ноября в Доме Правительства Московской области состоялся финал IV Межрегиональной премии «Нежный Грант 2024».

Премия «Нежный Грант 2024» входит в состав проектной деятельности Союза «Содействие женскому предпринимательству»....

Image

3 декабря 2024 года в 14.00 в Конгресс-центре ТПП РФ состоится конференция, посвященная 60-летию Итало-Российской торговой палаты (ИРТП).

В мероприятии примут участие Президент ТПП РФ Сергей Катырин, вице-президент ТПП РФ Дмитрий Курочкин, Президент ИРТП Фердинандо...

Image

X Форум «Национальная система квалификаций России» начал работу

26 ноября начал работу X Всероссийский форум «Национальная система квалификаций России». В адрес участников Форума поступило приветственное слово Президента Российской Федерации Владимира...

Image

«РусАртСтиль» утверждает моду на традиции

VIII Выставка-ярмарка народных мастеров, художников и дизайнеров России «РусАртСтиль» состоялась 21-24 ноября в столичном выставочном пространстве «Даниловский Event Hall». Она объединила более 200 экспонентов из 35 регионов РФ....

Image

Кузбасская ТПП провела научно-практическую конференцию по проблемам состояния и развития судебно-экспертной деятельности

21 ноября в Кемерове прошла научно-практическая конференция «Перспективы развития судебно-экспертной деятельности», организованная Кузбасской ТПП....

Image

5 лет исполняется платформе для работы с обращениями предпринимателей “ЗАБИЗНЕС.РФ”

29 ноября 2024 года свой 5-летний юбилей отметит АНО «Платформа «ЗАБИЗНЕС.РФ» - цифровой сервис для работы с обращениями предпринимателей, созданный в 2019 году по поручению Президента Российской...

Image

Выставка TEXTILE&HOME состоится 12–14 марта в московском «Тимирязев Центре»

С 12 по 14 марта 2025 года в Москве, в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» (г. Москва, Верхняя аллея, д. 8, ст. м. «Петровско-Разумовская») пройдет 3-я Международная выставка домашнего текстиля и...

Image

Российская неделя здравоохранения-2024

С 2 по 6 декабря 2024 г. в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне пройдет Международный научно-практический форум «Российская неделя здравоохранения-2024» – крупнейший в стране медицинский форум в области медицины и охраны здоровья, охватывающий практически...

Image

На заседании Совета Кузбасской ТПП рассмотрели вопросы трансфера технологий и ресурсов развития производственной сферы региона

19 ноября состоялось расширенное заседание Совета Кузбасской ТПП на тему: «Трансфер технологий: путь к формированию устойчивой экономики»....

Image

Кузбасская ТПП заняла третье место в общероссийском рейтинге судебно-экспертных организаций

Кузбасская ТПП как судебно-экспертная организация смогла сохранить лидирующие позиции в общероссийском рейтинге судебно-экспертных организаций по итогам 2023 года....

Актуальные комментарии