Image

В Москве открылись круглосуточные магазины без продавцов: Как они работают и есть ли там случаи воровства?

Крупная торговая сеть продуктовых магазинов открыла более 30 круглосуточных торговых точек в Москве и ближайшем Подмосковье. Днем в них работают продавцы-кассиры, а ночью покупатели обслуживают себя сами, заходя в магазин по QR-коду. Запуск подобного эксперимента в столичном регионе подстегнул дефицит специалистов в розничной торговле, говорят опрошенные корреспондентами "РГ" эксперты.

Как рассказали в пресс-службе сети "ВкусВилл", идея проекта родилась после поездки в Корею в ноябре прошлого года, где подобный формат торговли сейчас активно развивается. Опыт понравился. Решили попробовать внедрить его на московской земле, и уже через три недели задумка стала реальностью. Необходимой системой с доступом по QR-коду оснастили первые два магазина - на ул. Сельскохозяйственной, 38, к. 2, и ул. Челюскинской, 13, чтобы ночью покупатели могли сами заходить в них. Для этого им достаточно нажать на кнопку рядом с дверью. На планшете, установленном на входной двери, появляется QR-код. Отсканировав его в приложении магазина, установленном на телефоне, дверь открывается. Затем выбираешь продукты, оплачивая их на кассе самообслуживания по QR-коду или банковской картой. Для выхода, как и из подъезда жилого дома, нажимаешь кнопку рядом с дверью. Единственный, кто в этот момент наблюдает за торговой площадкой, - видеокамеры.

Любовь Фролова, территориальная управляющая магазинами сети, говорит, что покупатели их благодарят за изменение режима работы. "У них появилась возможность покупать продукты в любое время дня и ночи, а у торговой сети - новые клиенты, возможность увеличить торговый оборот и внедрять новые технологии", - говорит Фролова.

Сейчас открыто более 30 таких магазинов. Но, как утверждают в компании, проект пока находится на этапе пилота. Идет анализ, какие покупки совершаются в ночные часы, в какое время больше посетителей, подмечаются другие особенности. Но делать выводы, считают специалисты, пока рано. Не ответили в торговой сети и на вопрос про случаи воровства, заметив лишь, что работа в магазине строится на доверии, причем так было и до нововведения. Ни охранников, ни рамок "антивора" ни у одной из торговых точек нет. Впрочем, напомним, проход в магазин осуществляется при помощи приложения, регистрация в котором возможна по номеру телефона, а все номера, в свою очередь, привязаны к паспортным данным, поэтому найти вора будет легко.

У клиентов появилась возможность покупать продукты в любое время дня и ночи, а у торговой сети - новые клиенты и в перспективе рост торгового оборота Владлен Максимов, вице-президент "ОПОРЫ России" по торговле, прогнозирует, что в ближайшие годы такие магазины начнут появляться массово: "Кадровый голод ощущается довольно остро, не хватает абсолютно всех специалистов - от кассиров и консультантов до работников склада, объявления о том, что они требуются, мы видим на каждом шагу. Розничная торговля не может платить зарплаты, которые маркетплейсы предлагают сегодня работникам склада".

Подтверждает дефицит специалистов и руководитель службы занятости населения Москвы и центра "Профессии будущего" Андрей Тарасов: "Рынок труда столицы продолжает оставаться "рынком кандидата" - вакансий по-прежнему значительно больше, чем соискателей. В нашей базе представлено более 500 тысяч предложений о работе, из них свыше 112 тысяч - в сфере оптовой и розничной торговли. Именно эта отрасль лидирует по количеству вакансий. В числе наиболее востребованных - менеджеры по продажам, продавцы-консультанты, специалисты по работе с маркетплейсами, мерчандайзеры и другие". По его словам, уровень зарплат специалистов зависит от позиции и уровня подготовки, но наиболее востребованные кассиры получают 50 тыс. руб. в месяц, администраторы магазина - 60, работники склада - 70 тысяч.

"Масштабирование проекта будет зависеть от результатов тестирования нового формата. Вероятно, такие магазины будут востребованы как в бизнес-районах, так и в районах жилой застройки. В то же время надо понимать, что полноценные магазины самообслуживания без касс и кассиров - достаточно затратные для бизнеса из-за необходимости внедрения в них большого количества "умных" технологий, включая систему безопасности. Промежуточный формат, который сейчас мы видим, выгоднее, он сохраняет привычный для потребителя формат покупок хотя бы в дневное время", - прокомментировала ситуацию Светлана Казанцева, доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова.

Как вам это?
Юлия Самусенко, директор по маркетингу сети кафе-магазинов "Жизньмарт", Екатеринбург:
- Работаем в таком формате уже пять лет. Гостям комфортно - лишний раз не нужно ни с кем взаимодействовать, сами расплачиваются на кассах, сами варят кофе и выбирают товары. Аудитория, среди которой востребованы магазины, более прогрессивна и платежеспособна. Им незачем воровать - репутация дороже, в магазине все фиксируется на видеокамеры. Списание товаров по причине "неизвестных потерь" лишь 1,5 процента от объема выручки.

Павел Кирьянов, предприниматель, Новосибирск:
- Сейчас во многих супермаркетах крупных торговых сетей работают кассы самообслуживания, и они пользуются популярностью. Стоит сказать еще о том, что сейчас во всех сферах, в том числе в торговле, большой дефицит кадров. Поэтому здорово, что современные технологии позволяют в условиях нехватки сотрудников не останавливать торговлю. Да, кто-то может возразить, что при таком формате многие люди могут остаться без работы. Но скажу честно, за всю свою жизнь я видел очень мало счастливых продавцов-кассиров.

Наталья Суходол, администратор магазина крупной торговой сети, Ростов-на-Дону:
- Нагрузка на персонал у нас очень высокая, люди постоянно меняются, руководство набирает новых, и все равно сотрудников не хватает. Я думаю, это одна из основных причин того, что "ВкусВилл" пытается обойтись совсем без продавцов. Тем более что ночью им надо платить больше. Очевидно, это желание увеличить продолжительность работы магазинов, не расширяя штат, то есть без дополнительных издержек. Самая большая проблема - воровство. У нас везде установлены камеры, но все равно подворовывают. По нашему опыту, воришки больше боятся сотрудников, чем камер. "ВкусВилл" рассчитывает на приличного потребителя, но я не уверена, что этот расчет оправдается. В московские магазины ночью действительно придут покупатели, но в других городах, например, в Ростове, скорее всего, нет. А если придут, то это будет совсем другой контингент.

Данила Пивоваров, PR-менеджер сети кофеен French Bakery SeDelice, Санкт-Петербург:
- Это оригинальный формат, который, вероятно, будет востребован. Особенно в Москве, где ночная жизнь кипит, а не затихает. В США и Китае уже существуют и пользуются популярностью подобные магазины. Преимущества такого формата: экономия на персонале, увеличение доступности, инновационность. В целом решение "ВкусВилл" открыть круглосуточные магазины без продавцов является смелым шагом, который может принести компании значительные преимущества, если все технические и организационные аспекты будут решены успешно. Риски, конечно, тоже есть. Основной - это кражи. Понятно, что будут использоваться современные технологии - видеокамеры, вход по Face ID или QR-коду. Но я уверен, что риски будут компенсироваться отсутствием персонала и выплат им.

Подготовили: Ольга Фаткуллина, Ольга Гутман, Марина Бровкина, Мария Голубкова

Источник: (Ссылка)

Image

Бренд EKF и ГК ФСК делают жилье цифровым

Почти 2 тыс. умных реле бренда EKF установлены в ЖК «1-й Лермонтовский», который ГК ФСК реализует под брендом 1-й ДСК. Эта значимая сделка подчеркивает стратегическое партнерство между компанией «Электрорешения», официальным представителем бренда...

Image

Руководитель Национального агентства обозначил механизмы сближения НСК стран ЕАЭС

26 июня генеральный директор Национального агентства развития квалификаций Алексей Вовченко выступил на тематической сессии «Единый рынок труда: вызовы и перспективы» Евразийского экономического...

Image

Дипломы и ценные призы вручены победителям регионального этапа конкурса «Экономическое возрождение России»

20 июня на заседании Совета Кузбасской ТПП состоялось торжественное вручение дипломов и ценных призов победителям регионального этапа XXXI Всероссийского конкурса...

Image

Награды конкурса Национальной премии «Золотой Меркурий» по итогам 2024 года вручены Кузбасской ТПП

Эксперт Кузбасской ТПП Юлия Долганина и экспертное направление Кузбасской ТПП были отмечены наградами по спецноминации конкурса Национальной премии в области предпринимательской...

Image

Алексей Вовченко выступил на ПМЭФ — 2025

19 июня генеральный директор Национального агентства развития квалификаций Алексей Вовченко принял участие в работе сессии «Современный рынок труда: поиск ответов на глобальные вызовы», состоявшейся в рамках Петербургского международного...

Image

Издательско-коммуникационная группа «БИЗНЕС-ДИАЛОГ МЕДИА представляет авторский медиа-коммуникационный проект «ПРАВОЕ ДЕЛО со Светланой Ерховой»

Проект посвящен вопросам взаимодействия бизнеса и власти, защите прав и свобод граждан, освещает социально значимые вопросы...

Image

20 мая в Красногорске прошли "Дорожные вопросы" для коммерческой недвижимости

Мероприятие посетило больше 40 человек: владельцы коммерческой недвижимости, застройщики и архитекторы.

Image

Work-Life Balance в управленческой карьере: цена амбиций и поиск компромиссов

15 мая в рамках IPWK CLUB прошла дискуссия, посвященная важной теме: «Возможен ли баланс между работой и личной жизнью в управленческой карьере?»...

Image

Развитие международного направления: Мариллион принял участие в мероприятиях в Китае

Группа компаний «Мариллион» принимает активное участие в мероприятиях, направленных на укрепление сотрудничества между российскими и китайскими компаниями, а также на развитие китайского...

Image

Уникальный автопробег в честь 80-летия Победы объединит Москву и Горно-Алтайск

С 3 по 12 июня состоится автопробег «Москва-Алтай» в честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Проект реализуется при поддержке Комитета «ОПОРЫ РОССИИ» по развитию предпринимательства в сфере...

Image

Бизнес Омской области посетил Азербайджан

Сегодня Почетное представительство ТПП РФ в Азербайджане принимает делегацию от ТПП Омской области. В составе делегации ГК «Титан», «АРТОМ», «МеталлСнаб-М», "Учебный центр Сибирский"....

Image

V ЮБИЛЕЙНЫЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ «РОССИЯ–ТУРЦИЯ: ИНВЕСТИЦИОННОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ»

28 мая 2025 года Ассоциация «Российско-Турецкий диалог» при поддержке Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Российско-Турецкой рабочей группы при РСПП и информационной поддержке журнала Russian...

Image

В Кузбасской ТПП прошла презентация методических рекомендаций «Основы безопасности предпринимательской деятельности»

27 мая в Кузбасской ТПП состоялась презентация методических рекомендаций «Основы безопасности предпринимательской деятельности», разработанных в Комитете...

Image

В Кузбасской ТПП подвели итоги регионального конкурса брендов

28 мая в Кемерове, в Белом зале Правительства Кузбасса, прошло торжественное подведение итогов регионального конкурса «Бренд Кузбасса» по итогам 2024 года....

Image

Бизнес-семинар "Актуальные правовые риски руководителя — от убытков до уголовных дел"

Разносторонний и комплексный обзор актуальных трендов, основных рисков и механизмов их минимизации от профессионалов своего дела с многолетним опытом...

Актуальные комментарии
  • Image

    ESG: устойчивое развитие в ОЭЗ «Алга»

    В 2022 году Ассоциация кластеров, технопарков и особых экономических зон России включила Башкортостан в число пилотных регионов по формированию мастер-моделей инфраструктурных площадок, направленных на достижение целей устойчивого развития (ESG).

  • Image

    Реализация ESG-повестки в наукограде: ОЭЗ «Дубна» делится опытом

    Наукоград Дубна – процветающий деловой и научный центр на севере Подмосковья. Особая экономическая зона «Дубна» – инновационная площадка, где в 2024 году осуществляют деятельность более 160 высокотехнологичных компаний.

  • Image

    ОЭЗ «Технополис Москва» — лидер ESG-рейтинга и инициатор проектов корпоративной ответственности

    Особая экономическая зона «Технополис Москва» активно развивает повестку устойчивого развития через реализацию ряда значимых проектов. Эксперты отмечают высокие стандарты управления и приверженность ESG-принципам. В планах на 2025 год — дальнейшее укрепление позиций в области рационального использования ресурсов и повышения качества инфраструктуры.

  • Image

    Корпорация развития Нижегородской области придерживается ESG-принципов во всех направлениях своей деятельности.

    Так, при оборудовании офиса агентства развития было применено множество благоприятных для окружающей среды решений. В частности, ведется раздельный сбор мусора (пластик, бумага, стекло), сбор использованных батареек для передачи их на последующую утилизацию. На регулярной основе проводятся субботники и сдача бумаги в специализированные эко-пункты. Также все рабочие пространства оснащены энергосберегающим освещением, а навигация офиса сделана из переработанного пластика, собранного сотрудниками.

  • Image

    НОВАТЭК морозит водород

    Компания пересматривает планы развития СПГ-проектов в Мурманске и на Ямале

  • Image

    Минэк подготовил стандарт отчетности об устойчивом развитии для бизнеса

    Минэкономразвития подготовило проект постановления об утверждении стандарта отчетности об устойчивом развитии и требований к системе верификации соответствия деятельности организаций стандарту общественного капитала бизнеса. Документ опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов.

  • Image

    У России есть все возможности для эффективного развития "зеленой" повестки

    Почему важно следить за экосистемами и повышать плату за вредное воздействие на окружающую среду? Для чего нужны карбоновые полигоны? Достаточно ли нормативных документов для реализации ESG-стратегий? Как российский бизнес участвует в экологических программах? Каких климатических изменений ждать? Ответы на эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью "РГ" дал член-корреспондент РАН, научный руководитель Института водных проблем Российской академии наук Виктор Данилов-Данильян.

  • Image

    Малый бизнес сможет официально снижать свой углеродный след

    Правительство расширило доступ бизнесу к национальному рынку углеродных единиц, теперь иностранные и физлица могут получить зачета углеродных единиц для уменьшения углеродного следа. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития.