Основатели сервиса доставки готовой еды «Много лосося» — Александр Мутовин и Яков Менделеев — завершили работу в проекте. Теперь они сосредоточатся на собственных инвестициях и будут изучать новые рынки
Основатели сервиса доставки готовой еды «Много лосося» Александр Мутовин и Яков Менделеев покинули проект после восьми лет его развития. Об этом РБК рассказал источник, близкий к самой компании. Мутовин информацию подтвердил. По его словам, теперь бизнесмены планируют вернуться к более широкому предпринимательскому поиску. «У нас нет задачи немедленно выбрать одну индустрию и объявить следующий большой проект», — подчеркнул он. Намного интереснее сначала найти идею, ради которой снова захочется «всерьез вписаться на несколько лет», добавил Мутовин.
Сам проект «Много лосося» бывший топ-менеджер «Норникеля» Мутовин и выходец из Uber и «Яндекс.Такси» Менделеев создали еще в 2018 году. Он специализируется на доставке различной готовой еды (суши, роллов, пиццы и основных блюд) в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону. На старте партнеры вложили в компанию, которая начиналась с одной небольшой dark kitchen (формат заведения общепита, работающего только на доставку) в столице, около 10 млн руб. Бизнес начинался с месячного оборота 500 тыс. руб., а к концу 2019 года перешагнул отметку 15 млн руб.
Затем проект прошел несколько инвестиционных раундов, а в 2021 году его новым владельцем стал ретейлер X5. Тогда компания не раскрывала, во сколько ей обошлось приобретение сервиса, но подчеркивала, что сделка позволит ей выйти на рынок доставки готовой еды. С этого момента финансовые показатели «Много лосося» значительно выросли. По итогам прошлого года, совокупный оборот его бизнеса достиг 10,9 млрд руб.
После сделки Мутовин и Менделеев остались управлять «Много лосося» и продолжили развивать его уже внутри группы. За это время, по их словам, сам рынок существенно изменился: границы между ресторанным бизнесом, доставкой, готовой едой и ретейлом стали менее заметными, а потребитель все чаще воспринимает их как единый сегмент. «Покупателю в конечном счете не так важно, как индустрия классифицирует бизнес, у которого он заказывает ужин», — объясняет Менделеев.
Источник: (Ссылка)
Открыта регистрация на 1-ю Международную промышленную выставку «ИННОПРОМ. Индия», которая пройдет с 9 по 11 сентября 2026 года в Нью-Дели. Мероприятие состоится накануне 18-го саммита БРИКС в...
Рынок вторичного жилья в Москве предлагает множество возможностей для тех, кто хочет приобрести квартиру по разумной цене. Несмотря на высокую стоимость недвижимости в столице, существуют варианты, которые...
оценки» Об этом стало известно из официального пресс-релиза, опубликованного 17 августа на ресурсе Ассоциации «Русское общество...
28-29 сентября 2026 года в Сочи состоится юбилейный Конгресс по нефтепереработке и нефтехимии: Синтезис. Мероприятие, которое за десятилетие стало значимым отраслевым событием в России и СНГ, соберет экспертов для...
2-ая Международная промышленная выставка «ИННОПРОМ. Беларусь» пройдет с 30 сентября по 2 октября в Минске.
11 августа в преддверии Skolkovo Women's Forum 2026, который пройдет 28 сентября, состоялись съемки для журнала «Техноглянец», приуроченные к 5-летию Skolkovo Women's Club....
Кузбасская компания «Виртрон», оказывающая услуги по сопровождению предприятий и организаций в различных конкурсных закупках (тендерах), одна из...
21 августа в «Барвиха Luxury Village» FCongress при поддержке Forbes Woman организует бизнес-кэмп для предпринимательниц, топ-менеджеров и женщин, строящих бизнес и карьеру на своих...
Фестиваль «Строители Будущего» появился в 2021 году как небольшая профессиональная встреча для мастеров, подрядчиков и представителей строительного бизнеса. Первое мероприятие собрало около 500 участников. В...
В памятный год - 85-летия начала Великой Отечественной войны - команда проекта «Вершины воинской славы» под эгидой Кузбасской ТПП совершила горный поход и установила...
Сочи по-прежнему остается главным российским курортом и местом массового притяжения туристов и оздоровления соотечественников со всей страны за счет уникальных рекреационных ресурсов....
Мероприятие пройдет ОНЛАЙН 20 августа 2026 г. Начало – в 16.00 (мск.). Участие – бесплатно.
Актуальность коммуникационных проектов и корпоративных медиа, направленных на ментальное здоровье сотрудников, в 2026 году перешла из категории имиджа в разряд стратегических...
В мероприятии примут участие более 3000 человек, среди которых мастера, подрядчики, дизайнеры, архитекторы, предприниматели, авторы...
Витебск стал площадкой для необычного культурно-делового события — выставки «Серебро Омана», которая познакомила гостей с традиционными ремёслами и ювелирным искусством Султаната Оман....
30 июня в Торгово-промышленной палате Российской Федерации состоялась панельная дискуссия «Практическое содействие повышению экономической эффективности» — мероприятие собрало...
9 июля в Таштагольском муниципальном округе Кузбасса начал работу IV Кузбасский форум семейного предпринимательства, рассчитанный на три дня, до 11 июля. В его работе принимают участие более 50-ти...
Женские закрытые экспедиции становятся востребованным форматом отдыха для предпринимательниц, которым важно восстановиться в среде равных и временно выйти из режима постоянной ответственности....
В 2022 году Ассоциация кластеров, технопарков и особых экономических зон России включила Башкортостан в число пилотных регионов по формированию мастер-моделей инфраструктурных площадок, направленных на достижение целей устойчивого развития (ESG).
Наукоград Дубна – процветающий деловой и научный центр на севере Подмосковья. Особая экономическая зона «Дубна» – инновационная площадка, где в 2024 году осуществляют деятельность более 160 высокотехнологичных компаний.
Особая экономическая зона «Технополис Москва» активно развивает повестку устойчивого развития через реализацию ряда значимых проектов. Эксперты отмечают высокие стандарты управления и приверженность ESG-принципам. В планах на 2025 год — дальнейшее укрепление позиций в области рационального использования ресурсов и повышения качества инфраструктуры.
Так, при оборудовании офиса агентства развития было применено множество благоприятных для окружающей среды решений. В частности, ведется раздельный сбор мусора (пластик, бумага, стекло), сбор использованных батареек для передачи их на последующую утилизацию. На регулярной основе проводятся субботники и сдача бумаги в специализированные эко-пункты. Также все рабочие пространства оснащены энергосберегающим освещением, а навигация офиса сделана из переработанного пластика, собранного сотрудниками.
Компания пересматривает планы развития СПГ-проектов в Мурманске и на Ямале
Минэкономразвития подготовило проект постановления об утверждении стандарта отчетности об устойчивом развитии и требований к системе верификации соответствия деятельности организаций стандарту общественного капитала бизнеса. Документ опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов.
Почему важно следить за экосистемами и повышать плату за вредное воздействие на окружающую среду? Для чего нужны карбоновые полигоны? Достаточно ли нормативных документов для реализации ESG-стратегий? Как российский бизнес участвует в экологических программах? Каких климатических изменений ждать? Ответы на эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью "РГ" дал член-корреспондент РАН, научный руководитель Института водных проблем Российской академии наук Виктор Данилов-Данильян.
Правительство расширило доступ бизнесу к национальному рынку углеродных единиц, теперь иностранные и физлица могут получить зачета углеродных единиц для уменьшения углеродного следа. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития.
