Добытчики минтая решили изменить имидж этого продукта в глазах россиян
Рыболовы собираются изменить имидж минтая и за счет этого повысить его потребление в России, рассказал «РИА Новости» президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.
Рыболовы собираются изменить имидж минтая и за счет этого повысить его потребление в России, рассказал «РИА Новости» президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.
Добытчики этого вида рыбы собираются увеличить его потребление в России вдвое, отметил он.
«Минтай остается главной рыбой России с долей свыше 35%. Обеспеченность внутреннего рынка крайне высокая, сейчас с учетом его потребности поставки от вылова превышают 21%, но мы работаем над их увеличением», — сообщил Буглак.
Он уточнил, что в 2023 году АДМ запустила первую в России программу продвижения рыбной категории — «Дальневосточный минтай».
В 2024 году внутренний рынок стал главным направлением для филе минтая, произведенного из свежих уловов, добавил Буглак.
По данным ассоциации за первый квартал 2024 года, российские рыбаки увеличили объем поставок минтая на внутренний рынок до более чем 100 тыс. т — это на 36% больше аналогичного показателя за 2023 год. Тогда Буглак рассказал, что за последние пять лет поставки на внутренний рынок России выросли на 52% — почти до 200 тыс. т. В пересчете на сырец это примерно 21% от всего вылова.
Минтай входит в топ-4 самых популярных видов рыбы в России.
Источник: (Ссылка)
Вице-премьер Дмитрий Чернышенко заинтересовался датчиками логистического стартапа Телесенс Текнолоджис...
Шесть месяцев осталось до открытия юбилейных промышленных выставок индустрии пресс-форм и штампов и полимерной отрасли Rosmould и Rosplast, которые пройдут в Москве 17-19 июня...
2100 участников собрала конференция об инновационных технологиях TECH WEEK, которая прошла 26-28 ноября, 70 компаний презентовали решения бизнеса,...
9 декабря 2024 года с 10.00 ТПП РФ проводит Всероссийскую интерактивную акцию, приуроченную к Международному дню борьбы с коррупцией. Мероприятие проведут Президент...
17 декабря 2024 года в Центре событий РБК состоится XVI Международный Энергетический Форум EnergySpace. Участники Форума обсудят...
Конкурс для женщин-работников сферы ЖКХ проходил по всей России в рамках «Межрегиональной многоотраслевой Премии профессионалов предприятий городского хозяйства 2024» с 18 сентября по 18...
4 декабря в Новокузнецке состоялся III Кузбасский форум семейного предпринимательства, в работе которого приняли участие более 100 человек, в том числе представители более 60-ти семейных компаний...
Форум пройдет 14 декабря в Москве по адресу: Гоголевский бульвар, 8, Арт Холл Музосфера. Начало – в 12.00. К участию приглашаются самозанятые и предприниматели подмосковного...
Конференция прошла 28 ноября в Москве. Организатор - Информационное агентство AK&M при участии профессионального сообщества. Генеральный партнёр проекта - Компания «Горизонт...
В экспозиции весеннего сезона выставки «ИНТЕРТКАНЬ», которая пройдет 12–14 марта 2025 года в «Тимирязев Центре», будет работать Международный салон технического текстиля, сформированный на основе...
Разбираемся, какую роль сегодня играет дисциплина, и что происходит со спросом на программистов в стране
В Омске с 24 по 26 ноября 2024 года прошел Съезда лидеров российского общественного объединения «ОПОРА РОССИИ».
Дискуссия состоится в рамках IV Всероссийской конференции «(НЕ)ФИНАНСОВАЯ ОТЧЁТНОСТЬ». 28 ноября 2024 года в Москве состоится четвёртая Всероссийская конференция «(НЕ)ФИНАНСОВАЯ...
Премия «Нежный Грант 2024» входит в состав проектной деятельности Союза «Содействие женскому предпринимательству»....
В мероприятии примут участие Президент ТПП РФ Сергей Катырин, вице-президент ТПП РФ Дмитрий Курочкин, Президент ИРТП Фердинандо...
26 ноября начал работу X Всероссийский форум «Национальная система квалификаций России». В адрес участников Форума поступило приветственное слово Президента Российской Федерации Владимира...
VIII Выставка-ярмарка народных мастеров, художников и дизайнеров России «РусАртСтиль» состоялась 21-24 ноября в столичном выставочном пространстве «Даниловский Event Hall». Она объединила более 200 экспонентов из 35 регионов РФ....
21 ноября в Кемерове прошла научно-практическая конференция «Перспективы развития судебно-экспертной деятельности», организованная Кузбасской ТПП....
Компания пересматривает планы развития СПГ-проектов в Мурманске и на Ямале
Минэкономразвития подготовило проект постановления об утверждении стандарта отчетности об устойчивом развитии и требований к системе верификации соответствия деятельности организаций стандарту общественного капитала бизнеса. Документ опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов.
Почему важно следить за экосистемами и повышать плату за вредное воздействие на окружающую среду? Для чего нужны карбоновые полигоны? Достаточно ли нормативных документов для реализации ESG-стратегий? Как российский бизнес участвует в экологических программах? Каких климатических изменений ждать? Ответы на эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью "РГ" дал член-корреспондент РАН, научный руководитель Института водных проблем Российской академии наук Виктор Данилов-Данильян.
Правительство расширило доступ бизнесу к национальному рынку углеродных единиц, теперь иностранные и физлица могут получить зачета углеродных единиц для уменьшения углеродного следа. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития.
Портфель ответственного финансирования Сбера оценили в 3,1 млрд рублей
Москвичи с начала года сдали на переработку и экологичную утилизацию 550 т разногабаритных предметов — бытовой техники, мебели и транспортных средств — с помощью сервиса «Вывоз ненужных вещей» на портале mos.ru.
«Роснефть» организовала бурение с раствором на маловязкой углеводородной основе
Использование гибких и эффективных солнечных элементов может значительно повысить энергоэффективность и надежность этих устройств