Пищевое поведение, ценные свойства самых обычных продуктов и их грамотное сочетание, способы приготовления блюд для поддержания здоровья и молодости вашего организма – обо всем этом на курсах и мероприятиях Школы.
Здесь вас ждут только 100% практические знания в формате мастер-классов и дегустаций от шефа ресторана RFR ГРИЛЬ Максима Савельевна и воркшопы с приглашенными экспертами.
16 февраля в 18:30 – второй образовательный курс Школы.
Тема встречи: Продукты родного края
Интерактивную программу о здоровом подходе к выбору и приготовлению знакомых продуктов, произрастающих в нашей полосе, проведут три эксперта:
1. Максим Савельев – ведущий и основатель Школы, шеф-повар ресторана RFR ГРИЛЬ, телеведущий кулинарных передач, автор полезных меню для известных московских ресторанов;
2. Ирина Сашина – ведущая утренней программы «Настроение» на телеканале ТВ-Центр, доцент журфака МГУ, кандидат филологических наук, имеет Диплом ТПП РФ «за вклад в пропаганду здорового образа жизни»;
3. Ирина Кононова – руководитель проекта «Моя страна Россия», автор книг, исследователь-публицист, с 1997 года занимается изучением и популяризацией истории культурного наследия России, одна из заметных тем исследований: кулинарные традиции нашей страны.
В программе курса 16/02:
• Приветственные закуски и легкие напитки
• Кейс по использованию продуктов родного края, необходимые знания о богатстве полезных свойств хорошо знакомых местных продуктов - увлекательный рассказ эксперта - гостя Ирины Кононовой о пользе российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания
• Мастер-класс от шефа Максима Савельева по приготовлению горячей закуски, иммуномодулирующего напитка и легкого десерта из продуктов Карелии и средней полосы России:
o белые грибы с карельскими раками
o морс из карельской клюквы
o десерт из брусники
• Правильная технология приготовления блюд и напитка для сохранения природной силы и энергии локальных продуктов
• Дегустация приготовленных блюд, возможность пообщаться и задать вопросы спикерам
ДАТА: 16 февраля
ВРЕМЯ: начало в 18:30.
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: ресторан RFR ГРИЛЬ, Краснопресненская наб., 12
Для участия необходимо зарегистрироваться и приобрести билет
Регистрация и билеты на событие
Официальный сайт школы: school.rfrgrill.ru
Москва, 28 апреля 2026
На полях XVII Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: КазаньФорум» пройдет Медиафорум, он станет дискуссионной площадкой и местом сбора международного медиасообщества....
3 апреля 2026 года в Конгресс-центре Центра международной торговли в Москве состоялся 17-й Международный экономический форум государств — участников СНГ — ключевая...
24–25 апреля 2026 года живописный Геленджик стал эпицентром передовых технологий.
Третья Международная выставка недвижимости с 13 по 15 мая 2026 года станет одним из отраслевых событий Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: КазаньФорум». В этом году она...
В работе конференции приняли участие представители Уральской торгово-промышленной палаты и АНО «Институт регионального развития при Уральской ТПП»: вице-президент...
26 апреля в столице Урала завершила работу юбилейная, пятнадцатая международная конференция по инструментальной детекции лжи и поведенческому анализу....
28 апреля в пространстве Креативный хаб/HSE CREATIVE HUB состоится пресс-конференция Всероссийского Кубка креативных бизнес-проектов 2026....
Сообщения в WhatsApp, Telegram, MAX и корпоративных мессенджерах давно перестали быть просто способом быстро решить рабочий вопрос. Сегодня это полноценные юридические инструменты,...
23 апреля открыт прием заявок на ежегодный Конкурс для журналистов, СМИ и авторов социальных медиа «Национальная система квалификаций»
22 апреля в Институте экономики и управления Кемеровского государственного университета представители Кузбасской ТПП, включая членов семейных...
В рамках деловой программы XVI Евразийского экономического форума молодежи 22 апреля состоялась предметная встреча представителей дипломатических миссий (около 40...
Российский рынок промышленных и сельскохозяйственных технологий переходит от точечной автоматизации к полноценной цифровой...
С 13 по 15 мая в кластере С МВЦ «Казань Экспо» на площади почти 1800 кв.м. будет представлено более 200 готовых инвестиционных решений из разных регионов России....
14–15 апреля 2026 года в Москве состоялся XVII Международный форум «Экология» — одна из ключевых общественно-деловых площадок страны по вопросам охраны окружающей среды и устойчивого...
Евразийская премия «Ассамблеи автомобилистов» (ЕПАА) — новая экспертная площадка, призванная отмечать лучшие идеи и практики в автомобильном секторе...
В апреле 2026 года в рамках деловой конференции «Промышленный комплекс Республики Беларусь: экспорт, импортозамещение, эффективный...
В 2022 году Ассоциация кластеров, технопарков и особых экономических зон России включила Башкортостан в число пилотных регионов по формированию мастер-моделей инфраструктурных площадок, направленных на достижение целей устойчивого развития (ESG).
Наукоград Дубна – процветающий деловой и научный центр на севере Подмосковья. Особая экономическая зона «Дубна» – инновационная площадка, где в 2024 году осуществляют деятельность более 160 высокотехнологичных компаний.
Особая экономическая зона «Технополис Москва» активно развивает повестку устойчивого развития через реализацию ряда значимых проектов. Эксперты отмечают высокие стандарты управления и приверженность ESG-принципам. В планах на 2025 год — дальнейшее укрепление позиций в области рационального использования ресурсов и повышения качества инфраструктуры.
Так, при оборудовании офиса агентства развития было применено множество благоприятных для окружающей среды решений. В частности, ведется раздельный сбор мусора (пластик, бумага, стекло), сбор использованных батареек для передачи их на последующую утилизацию. На регулярной основе проводятся субботники и сдача бумаги в специализированные эко-пункты. Также все рабочие пространства оснащены энергосберегающим освещением, а навигация офиса сделана из переработанного пластика, собранного сотрудниками.
Компания пересматривает планы развития СПГ-проектов в Мурманске и на Ямале
Минэкономразвития подготовило проект постановления об утверждении стандарта отчетности об устойчивом развитии и требований к системе верификации соответствия деятельности организаций стандарту общественного капитала бизнеса. Документ опубликован на федеральном портале нормативных правовых актов.
Почему важно следить за экосистемами и повышать плату за вредное воздействие на окружающую среду? Для чего нужны карбоновые полигоны? Достаточно ли нормативных документов для реализации ESG-стратегий? Как российский бизнес участвует в экологических программах? Каких климатических изменений ждать? Ответы на эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью "РГ" дал член-корреспондент РАН, научный руководитель Института водных проблем Российской академии наук Виктор Данилов-Данильян.
Правительство расширило доступ бизнесу к национальному рынку углеродных единиц, теперь иностранные и физлица могут получить зачета углеродных единиц для уменьшения углеродного следа. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития.
