Image

Санитария и гигиена без компромиссов

Обеспечение чистоты и гигиены на любом предприятии – процесс сложный и ответственный. Сталкиваясь с данным аспектом, большинству производств необходимо выполнять требования и нормы, продиктованные на законодательном уровне. Научно-производственная компания «Технология чистоты» разработала и применяет на практике концепцию, основанную на системном подходе к санитарии и гигиене на пищевом предприятии, включающем в себя, в том числе, комплексное обеспечение решений, принятых в рамках этого подхода. Такой подход позволяет создать и поддерживать на предприятии стабильный и соответствующий всем нормативным требованиям уровень санитарии и гигиены. О том, как выводили «формулу чистоты» в компании, рассказала технический директор ГК «Технология чистоты» Нина Глазова.

− Нина Владимировна, что способствовало развитию в вашей компании разработки и производства моющих и дезинфицирующих средств? Ведь с начала вы себя позиционировали как клининговая служба…

− К середине 90 годов прошлого века в нашей стране началось бурное развитие пищевых отраслей. Предприятия закупали за рубежом и внедряли новое высокопроизводительное оборудование и технологии производства пищевой продукции, которые для обеспечения необходимого уровня санитарии потребовали внедрения более эффективных моющих и дезинфицирующих средств и технологий их применения, чем традиционные используемые в СССР. Это и стало толчком к развитию компании в направлении разработки и производства моющих и дезинфицирующих средств для пищевой и перерабатывающей промышленности.

− Занимаясь сначала клинингом, а затем поставками оборудования для предприятий пищевой промышленности и других организаций, можно ли сказать, что вы вывели формулу чистоты? Какова ваша миссия?

− «Вывели формулу чистоты» − ну, наверное, это слишком сильно сказано. Формула чистоты, которую предлагает наша компания клиентам, это системный подход к санитарии и гигиене на пищевых предприятиях и его комплексное обеспечение. Что такое комплексное обеспечение системного подхода, думаю, понятно − это поставка необходимых моющих и дезинфицирующих средств, оборудования для их применения, оказание клининговых услуг, т.е. всего того, без чего нельзя реализовать принятые системные решения. А системный подход к санитарии и гигиене на пищевом предприятии рассматривает санитарию и гигиену как единое целое, которое включает в себя три составляющие, неразрывно связанные между собой и оказывающие влияние друг на друга. Это использование эффективных экологически безопасных моющих и дезинфицирующих средств, современных технологий применения, позволяющих оптимально и экономно их использовать, а также подготовленный, т.е. квалифицированный и мотивированный персонал. Такой подход давно признан в мировой практике, но в нашей стране мы, наверное, первые, кто предлагает и способен обеспечить такой подход к санитарии и гигиене на пищевых и перерабатывающих предприятиях. Для этого у компании есть всё необходимое.

− С точки зрения бизнеса компания достигла значительного прорыва. А как вы реализуете программу социально-экологической ответственности?

− Наша компания работает в этой сфере бизнеса с 1995 года. За всё время нашей деятельности услугами и продукцией нашей компании воспользовались более двадцати тысяч клиентов, для большинства из которых мы остаёмся надёжным партнёром и поставщиком. Предлагаемая нами продукция находит применение как на небольших производствах и объектах, так и на крупных индустриальных предприятиях. Практически для любого направления мы можем подобрать оптимальную программу, соответствующую нормам гигиены и чистоты на производстве. И немаловажным фактором успеха является стратегия природоохранной политики компании. Мы стремимся обеспечить сохранение окружающей среды за счёт использования безопасных и ресурсосберегающих технологий. Заботимся о здоровье людей как на этапе изготовления продукции, так и в процессе использования нашей продукции потребителем. Стремимся уменьшить нагрузку, оказываемую на окружающую среду в процессе нашей работы, в т.ч. за счёт воплощения в жизнь принципа «БЕЗотходный и БЕЗвредный», использования в процессе изготовлении продукции только природосберегающих ресурсов, создания экологически безопасных, биоразлагаемых моющих и дезинфицирующих средств.

− Какие инновационные программы вы внедряете? Ваши планы?

− Наша главная задача на будущее и это же инновационная программа – обеспечение предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности безопасными, экологичными и высококачественными моющими и дезинфицирующими средствами, технологиями их применения и контроля. Чтобы в дальнейшем это помогло в выпуске безопасной пищевой продукции.

Image

Интеллектуальную собственность надо защищать

В 2019 году, свидетельствует Центр интеллектуальной собственности Уральской ТПП, выросло количество запатентованных изобретений и международных регистраций товарных...

Image

Оргкомитет регионального этапа Всероссийского конкурса деловой журналистики «Экономическое возрождение России» объявил имена победителей.

20 февраля 2020 года в рамках Дня открытых дверей Ленинградской областной торгово-промышленной палаты состоялась церемония...

Image

Upakovka 2020 — Новый взгляд на рынок упаковки

Итоги 28-ой международной специализированной выставки upakovka 2020.

Image

Начал работу сайт 25-го Мирового энергетического конгресса

Мировой энергетический конгресс пройдет в Санкт-Петербурге в 2022 году. Его организаторами выступят: Мировой энергетический совет, Российский национальный комитет Мирового энергетического совета и Фонд Росконгресс....

Image

Америка намерена вернуть лидерские позиции в экономическом партнерстве с Южным Уралом

С предложением принять участие в коммерческом проекте «50 штатов – 50 партнеров-субъектов РФ» к Южно-Уральской ТПП обратились представители Генерального консульства США в...

Image

В ТД «Библио-Глобус» прошла презентация журнала ТПП РФ «Коммерческий арбитраж»

В мероприятии приняли участие Президент ТПП РФ Сергей Катырин, вице-президент ТПП РФ Вадим Чубаров, генеральный директор ТД «Библио-Глобус», президент Некоммерческого партнерства «Гильдия книжников» Борис...

Image

Журналисты вступят в борьбу за победу в конкурсе работ по теме закупок

Открыт прием заявок на VII Конкурс журналистов на лучшую публикацию по теме «Государственные, муниципальные, корпоративные закупки» (далее –...

Image

В рубрике «Истории из жизни Дмитровского бизнеса» - семейное предприятие Рамиля Булатова

Прежде чем говорить о проблемах, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Свободный труд» с гордостью показал свое предприятие: 120 коров и телят, 7 пород коз, поросята и лошади, сыроварня,...

Image

Международное технологическое сотрудничество в сфере нефтепереработки и нефтегазохимии обсуждают компании России и Казахстана

В нефтяной столице Республики проходит деловой визит делегации российских компаний, организованный Российско-Казахстанским деловым советом. Делегацию...

Image

Стартовал новый конкурс «Города для детей»

Фонд поддержки детей объявил о начале приема заявок на участие в XI Всероссийском конкурсе «Города для детей»! Старт конкурса был дан в ходе совместного заседания правления Ассоциации малых и средних городов России и Палаты муниципальных районов...

Image

На какой стадии реализации находятся среднетоннажные СПГ-проекты в Роcсии?

Вы ещё успеваете зарегистрироваться на СПГ Конгресс Россия 2020, который пройдёт 18-19 марта в Москве. В Конгрессе уже зарегистрировались 230+ руководителей ключевых инвестиционных СПГ-проектов России, и места...

Image

Свыше 1 млрд рублей НДФЛ от сдачи в аренду жилья поступило в бюджет Москвы в 2019 году

Поступления НДФЛ в бюджет Москвы от сдачи жилья в аренду в 2019 году составили 1,2 млрд рублей, увеличившись по сравнению с 2018 годом на 7%», – сообщил заместитель мэра Москвы по экономической...

Image

Обновленная Alumia запатентована и сертифицирована для европейского рынка

Ультратонкий нагревательный мат «Теплолюкс Alumia» российского производства получил новую конструкцию, патент и европейский...

Image

Реальные истории из жизни дмитровского бизнеса.

Предприниматель – это человек, прежде всего, самодостаточный, готовый все и всегда решать сам. А если руководящую роль берет на себя женщина? Какая помощь нужна современной бизнес-леди? С такими вопросами Вице-Президент Дмитровской ТПП Андрей...

Image

«КвазиКристаллы» из Дубны помогают создавать новые материалы

Где и как можно применять квазикристаллы, какие их свойства, в каких областях могут быть полезны и реально ли запустить их промышленное производство? Эти проблемы стартап Международного инновационного нанотехнологического...

Image

Дмитровский фермер Рамиль Булатов награжден золотой медалью за высокое качество продукции

КФХ «Свободный труд» удостоили почетными наградами международного отраслевого конкурса «Лучший продукт-2020», который традиционно проводится при Минсельхозе РФ в рамках выставки...

Актуальные комментарии