Image

Санитария и гигиена без компромиссов

Обеспечение чистоты и гигиены на любом предприятии – процесс сложный и ответственный. Сталкиваясь с данным аспектом, большинству производств необходимо выполнять требования и нормы, продиктованные на законодательном уровне. Научно-производственная компания «Технология чистоты» разработала и применяет на практике концепцию, основанную на системном подходе к санитарии и гигиене на пищевом предприятии, включающем в себя, в том числе, комплексное обеспечение решений, принятых в рамках этого подхода. Такой подход позволяет создать и поддерживать на предприятии стабильный и соответствующий всем нормативным требованиям уровень санитарии и гигиены. О том, как выводили «формулу чистоты» в компании, рассказала технический директор ГК «Технология чистоты» Нина Глазова.

− Нина Владимировна, что способствовало развитию в вашей компании разработки и производства моющих и дезинфицирующих средств? Ведь с начала вы себя позиционировали как клининговая служба…

− К середине 90 годов прошлого века в нашей стране началось бурное развитие пищевых отраслей. Предприятия закупали за рубежом и внедряли новое высокопроизводительное оборудование и технологии производства пищевой продукции, которые для обеспечения необходимого уровня санитарии потребовали внедрения более эффективных моющих и дезинфицирующих средств и технологий их применения, чем традиционные используемые в СССР. Это и стало толчком к развитию компании в направлении разработки и производства моющих и дезинфицирующих средств для пищевой и перерабатывающей промышленности.

− Занимаясь сначала клинингом, а затем поставками оборудования для предприятий пищевой промышленности и других организаций, можно ли сказать, что вы вывели формулу чистоты? Какова ваша миссия?

− «Вывели формулу чистоты» − ну, наверное, это слишком сильно сказано. Формула чистоты, которую предлагает наша компания клиентам, это системный подход к санитарии и гигиене на пищевых предприятиях и его комплексное обеспечение. Что такое комплексное обеспечение системного подхода, думаю, понятно − это поставка необходимых моющих и дезинфицирующих средств, оборудования для их применения, оказание клининговых услуг, т.е. всего того, без чего нельзя реализовать принятые системные решения. А системный подход к санитарии и гигиене на пищевом предприятии рассматривает санитарию и гигиену как единое целое, которое включает в себя три составляющие, неразрывно связанные между собой и оказывающие влияние друг на друга. Это использование эффективных экологически безопасных моющих и дезинфицирующих средств, современных технологий применения, позволяющих оптимально и экономно их использовать, а также подготовленный, т.е. квалифицированный и мотивированный персонал. Такой подход давно признан в мировой практике, но в нашей стране мы, наверное, первые, кто предлагает и способен обеспечить такой подход к санитарии и гигиене на пищевых и перерабатывающих предприятиях. Для этого у компании есть всё необходимое.

− С точки зрения бизнеса компания достигла значительного прорыва. А как вы реализуете программу социально-экологической ответственности?

− Наша компания работает в этой сфере бизнеса с 1995 года. За всё время нашей деятельности услугами и продукцией нашей компании воспользовались более двадцати тысяч клиентов, для большинства из которых мы остаёмся надёжным партнёром и поставщиком. Предлагаемая нами продукция находит применение как на небольших производствах и объектах, так и на крупных индустриальных предприятиях. Практически для любого направления мы можем подобрать оптимальную программу, соответствующую нормам гигиены и чистоты на производстве. И немаловажным фактором успеха является стратегия природоохранной политики компании. Мы стремимся обеспечить сохранение окружающей среды за счёт использования безопасных и ресурсосберегающих технологий. Заботимся о здоровье людей как на этапе изготовления продукции, так и в процессе использования нашей продукции потребителем. Стремимся уменьшить нагрузку, оказываемую на окружающую среду в процессе нашей работы, в т.ч. за счёт воплощения в жизнь принципа «БЕЗотходный и БЕЗвредный», использования в процессе изготовлении продукции только природосберегающих ресурсов, создания экологически безопасных, биоразлагаемых моющих и дезинфицирующих средств.

− Какие инновационные программы вы внедряете? Ваши планы?

− Наша главная задача на будущее и это же инновационная программа – обеспечение предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности безопасными, экологичными и высококачественными моющими и дезинфицирующими средствами, технологиями их применения и контроля. Чтобы в дальнейшем это помогло в выпуске безопасной пищевой продукции.

Image

Челябинская область официально приглашена на Российско-Китайское ЭКСПО

Пригласительные письма руководству региона передал представитель Южно-Уральской торгово-промышленной палаты в Харбине во время деловой поездки в...

Image

Юристы-третьекурсники побывали на экскурсии в ЮУТПП

Ознакомительное мероприятие для студентов Южно-Уральского госуниверситета прошло по инициативе преподавателей вуза. Будущие юристы познакомились с деятельностью одного из крупнейших бизнес-объединений Челябинской области и расширили...

Image

Южно-Уральская ТПП провела проектную сессию РЖД

Южно-Уральская железная дорога поделилась спецификой организации инновационной деятельности в компании и пригласила предпринимателей стать поставщиками корпорации. В свою очередь, предприниматели представили крупному бизнесу собственные...

Image

Представители Южно-Уральской ТПП побывали в Государственном ракетном центре

Уникальная возможность побывать на экскурсии в «ГРЦ имени Макеева» представилась руководителям подразделений, профильных комитетов и партнерам Палаты. Предприятие является одним из градообразующих для города...

Image

В Ташкенте прошло совместное заседание деловых советов России и Узбекистана

9-е совместное заседание Российско-Узбекского и Узбекско-Российского деловых советов состоялось в рамках мероприятий международной промышленной выставки «ИННОПРОМ. Центральная Азия». Ключевая тема обсуждения –...

Image

Студенты получают шанс стать бизнес-представителями России на мировых рынках

На площадке Московской ТПП с весны 2024 года заработала Школа предпринимательства для иностранных студентов московских вузов «Начни свой бизнес с Москвой»....

Image

Почти две тысячи человек пожелали стать волонтерами KazanForum 2024

1 837 человек подали заявки для участия в волонтерской программе Международного экономического форума «Россия — Исламский мир: KazanForum». Юбилейный XV KazanForum состоится в столице Татарстана 14-19 мая 2024...

Image

15 мая в Казани откроется крупнейшая в стране выставка Russia Halal Expo

Russia Halal Expo в рамках Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum» развернется на площади 30 тыс. м². Экспозиция проходит с 2017 года, став за это время одной из самых крупных...

Image

Сотрудничество предприятий агропромышленного комплекса РФ с Азербайджаном

22 апреля Почётное представительство ТПП РФ в Азербайджанской Республике совместно с ТПП РФ, при поддержке Торгового представительства Российской Федерации в Азербайджанской Республике, Ассоциации...

Image

Межрегиональная отраслевая премия профессионалов предприятий городского хозяйства, 2021-2024 г.г.

Межрегиональная отраслевая Премия профессионалов предприятий городского хозяйства учреждена при участии Совета по профессиональным квалификациям в жилищно-коммунальном хозяйстве РФ...

Image

Национальной системе квалификаций исполнилось 10 лет

Десять лет назад, 16 апреля 2014 года, был подписан Указ Президента Российской Федерации № 249 «О Национальном совете при Президенте Российской Федерации по профессиональным квалификациям». Этот документ считается точкой отсчета...

Image

На Форуме информационных технологий INFOSPACE обсудили трансформацию бизнеса в эпоху AI

2 апреля 2024 года в Центре событий РБК состоялся Форум информационных технологий INFOSPACE.

Image

На форуме «Открытые инновации» обсудили настоящее и будущее технологического развития России и мира

11 апреля в технопарке «Сколково» завершился Международный форум «Открытые инновации», который собрал более 4 тыс. участников....

Image

TransRussia | SkladTech 2024 посетило более 30 000 специалистов – новый рекорд выставки

28-я Международная выставка транспортно-логистических услуг, склад-ского оборудования и технологий TransRussia и 3-я экспозиция складского оборудования SkladTech прошли с новыми рекордными...

Image

Руководитель пресс-службы ЦС ТПП Ксения Сафронова признана лучшим специалистом по работе со СМИ в системе ТПП

10 апреля в пресс-центре Международной медиагруппы «Россия сегодня» в Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей юбилейного XXX Всероссийского...

Image

Более 80 стран примут участие в KazanForum-2024

Участие в KazanForum, который пройдет в столице Татарстана с 14 по 19 мая, подтвердили представители более 80 стран, в том числе ОАЭ, Королевства Бахрейн, Малайзии, Турецкой Республики, Исламской Республики Ирана, Ливии, а также других,...

Image

EKF расширяет возможности умного дома

В бета-версии приложения умного дома EKF Connect Home появился навык для виртуального ассистента Алиса.

Image

Президенты Ассоциации женщин Африки и Международного форума БРИКС примут участие женском треке KazanForum 2024

Трек «Женский взгляд» на ХV Международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum» соберет на своей площадке известных зарубежных спикеров из почти 80...

Актуальные комментарии