Image

Натуральные продукты для вашего здоровья

Сухофрукты – это настоящий кладезь витаминов и полезнейших веществ. В их составе содержатся такие необходимые для полноценного функционирования человеческого организма элементы, как магний, пектин, кальций, железо, фосфор, клетчатка, углеводы. Такие продукты благотворно сказываются на работе внутренних органов, помогают в борьбе со многими заболеваниями, улучшают пищеварение и повышают настроение. По сравнению со свежими фруктами сухофрукты являются концентратом ценных веществ. А все за счет их высушенного состояния, в котором словно «консервируются» полезные микроэлементы. Поэтому они отличаются высокой калорийностью и обеспечивают быстрое насыщение. В свою очередь орехи совсем не отстают от вышеописанных сухофруктов. В их составе – витамины Е, А, группы В, а также такие элементы, как железо, кальций, калий, фосфор. Они содержат довольно много белка, а потому вегетарианцы с успехом заменяют ими мясо. Только стоит учесть, что нужно употреблять орехи разных видов, чтобы обеспечить себя необходимыми белками. Как и сухофрукты, орехи могут храниться очень долго, не теряя при этом своих полезных свойств, питательных, а также вкусовых качеств. Этот продукт можно брать с собой в длительную поездку и употреблять в тех ситуациях, когда нет возможностей и времени для полноценного приема пищи. Чтобы понять, каким должно быть правильное производство этих вкусных продуктов, мы пообщались с генеральным директором ООО «НИКА» Никитой Овчаровым.

– Какими были первые шаги в построении своего дела? Как шло развитие и что сейчас собой представляет компания «НИКА»?

– Наша компания пришла на рынок в 2015 году, начав с поставок в ритейл орехов и сухофруктов. Изначально планировалась не просто продажа продукции, а именно собственное производство, чтобы предлагать своим клиентам конкурентоспособную продукцию. И уже в 2017 году мы закупили необходимое оборудование и запустили производственный процесс. Это был простой цикл – только фасовка готовой продукции, но благодаря этому сформировалась материальная база, чтобы приступить к следующему этапу – импорту сырья. Здесь перед нами открылись новые перспективы для ведения бизнеса, компания начала выступать поставщиком сырья для переработчиков и оптовиков. Тем же временем мы углублялись в процесс переработки орехов: запустили собственный жарочный комплекс, отвечающий самым современным технологическим требованиям, и стали самостоятельно жарить, дробить, солить, глазировать орех. Таким образом, на данный момент компания «НИКА» является производством полного цикла, т.е. выполняет функции от доставки сырья до поставки готовой продукции на полки магазина.

– Вы работаете со многими поставщиками, с какими странами вы сотрудничаете? С какими поставщиками работать экономически выгоднее? И почему?

– Так как мы предлагаем очень широкий ассортимент орехов и сухофруктов, вся наша продукция является импортированной. Мы работаем с 20 странами мира, такими как Иран, Китай, Индия, Узбекистан, Вьетнам, Чили, Турция и другие. Прямой им порт – это экономически выгодный способ, но требует большой ответственности. У нас большая база поставщиков, налаженные прочные связи с крупными зарубежными трейдерами и напрямую с фермерами. То есть мы работаем непосредственно с первой, скажем так, инстанцией, что обеспечивает полную прозрачность и отслеживаемость качества нашего сырья.

– Когда производство и сбыт товара был налажен, какие задачи стояли перед вами?

– Так как основное наше направление – это производство СТМ (собственная торговая марка), первой задачей было увеличение объемов выпускаемой продукции и, следовательно, наращивание производственных мощностей, так как работа с СТМ требует больших объемов от поставщиков.

Следующим шагом стал вывод на рынок продукции под собственным брендом. Сейчас мы реализуем свою продукцию под двумя брендами – «Лукарево» и NIKBIONUT.

– Где и как вы находите своих заказчиков и покупателей? Нужна ли вам обширная реклама или вы уже достаточно известны в своей сфере?

– Хоть компания еще довольно молодая, но мы сумели добиться определенного успеха: мы входим в топ-5 производителей в своей категории, но на этом не останавливаемся и постоянно стремимся вперед, развиваемся. Всегда участвуем в отраслевых выставках, это отличная площадка, чтобы заявить о себе, показать свой ассортимент и, конечно же, приобрести новых клиентов.

Также мы участвуем в электронных торгах, и, так как имеем конкурентоспособные цены, это позволяет нам выигрывать тендеры и заключать контракты на выгодных условиях.

В прошлом году мы только начали использовать активно рекламу своей компании. Мы сотрудничаем с такими крупными сетями, как X5 retail group, METRO cash&carry, «Лента», «Билла», «Магнолия», «Светофор», «О’кей» и другими.

– Производство вашего товара сосредоточено только в одном месте? Нет планов по масштабированию?

– На данный момент у нас один производственный комплекс, который находится в Наро-фоминском городском округе в Селятине, на данный момент ведется расширение производства и наращивание мощностей. В мае месяце запущена линия по жарке кунжута, также запускается кондитерская линия. Уже совсем скоро на рынке появятся наши новинки: орехи и сухофрукты в шоколаде и в карамели и еще много чего вкусного.

Image

В Сочи пройдет День молодежного предпринимательства

14 февраля в Сочи в рамках Российского инвестиционного форума состоится День молодежного предпринимательства.

Image

Международный конкурс для пиарщиков «Пресс-служба года – 2019» приглашает к участию!

ХII Международный конкурс для пресс-секретарей, сотрудников пресс-служб и специалистов по связям с общественностью «Пресс-служба года – 2019» открыл прием...

Image

Портал поставщиков вышел в финал конкурса лучших социально-экономических практик

Портал поставщиков стал одним из четырех финалистов всероссийского конкурса лучших практик и инициатив социально-экономического развития, организатором которого выступает Агентство стратегических...

Image

76 коммерческих помещений площадью менее 50 квадратных метров было реализовано через городские аукционы в 2019 году

«Больше всего объектов реализовано в Центральном административном округе – 14 нежилых помещений. В тройку лидеров также вошли юг и восток столицы – в ЮАО и...

Image

Спешим сообщить, что через три дня – 24 января – заканчивается 5% скидка на участие в 7-ом международном СПГ Конгрессе Россия в Москве 18-19 марта 2020 г.

Ежегодно Конгресс собирает 250+ руководителей, операторов СПГ-проектов, инвесторов и экспертов для обмена мнениями...

Image

Мантуровский комбинат «Свезы» отмечает 105-летие

Комбинат «Свеза» в Мантурове отмечает 105-ый день рождения. 21 января 1915 г. в условиях военного времени здесь была выпущена первая фанерная...

Image

Госзакупки медоборудования требуют четкого техзадания

Тема формирования правильного технического задания по государственным закупкам вновь в центре внимания экспертов Уральской ТПП. На этот раз - речь о цивилизации рынка сервисного обслуживания медицинского...

Image

Свердловские предприятия наращивают экспорт в ближнее зарубежье с помощью Уральской ТПП

В 2019 году Уральской ТПП совместно с органами власти Свердловской области было организовано 22 деловых миссии за рубеж, в которых приняли участие представители 221 предприятия. Палату посетило...

Image

Х Открытый Фестиваль спортивных единоборств и боевых искусств «Кубок Равноапостольного Николая Японского» пройдет в подмосковном Пушкине

7-9 февраля 2020 года во Дворце спорта г. Пушкино Московской области состоится юбилейный Х Открытый Фестиваль спортивных единоборств и...

Image

Геннадий Дегтев назначен Генеральным директором ОЭЗ «Технополис «Москва»

Распоряжением мэра Москвы Сергея Собянина от 20 января 2020 года Геннадий Дегтев освобожден от должности руководителя Департамента города Москвы по конкурентной политике «в связи с переходом на новое место...

Image

Резидент ОЭЗ «Дубна» спроектировал крупнейший преобразователь частоты в России

Уникальная отечественная система частотного регулирования запущена на магистральном газопроводе «Газпрома» Ямбург-Елец-Тула-2. Разработчик и изготовитель крупнейшей в России системы – резидент ОЭЗ «Дубна»...

Image

На востоке Москвы построят большой фитнес-центр с парковкой

Земельный участок под строительство спортивного комплекса с парковочными местами сможет арендовать победитель аукциона. Суммарная поэтажная площадь будущего объекта составит более 7 тысяч квадратных метров. Об этом сообщил...

Image

Рецепт на закупку медицинского оборудования: как сэкономить до 50%

По итогам 2019 года в рамках заключения контрактов жизненного цикла (КЖЦ) Москва закупила 42 ангиографа общей стоимостью 2,9 млрд рублей, 101 аппарат МРТ общей стоимостью 11 млрд рублей, 116 аппаратов КТ стоимостью 5,5...

Image

Опубликована деловая программа форума «Здоровое общество»

На официальном сайте форума «Здоровое общество» опубликована деловая программа мероприятия. Форум состоится 12 февраля, в первый день Российского инвестиционного форума, в Сочи, и пройдет под девизом «Цели устойчивого развития –...

Image

Кенес Ракишев и Роман Троценко интересуются производителем золота GV Gold

Как сообщает РБК, китайская компания Fosun отказалась от планов по покупке российской компании GV Gold. Причиной стала разная оценка стоимости производителя слитков на фоне роста цен на металл. Журналисты РБК...

Актуальные комментарии