Image

ВНИРО – ПЕРВЫЙ ТЕХНОПАРК В ОТРАСЛИ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ

В 2021 году исполнилось 140 лет Всероссийскому научно-исследовательскому институту рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). История его возникновения и становления – это история развития отечественных рыбохозяйственных исследований. О том, что собой представляет ВНИРО сегодня и какие задачи стоят перед его сотрудниками, рассказывает Кирилл Колончин, директор ФГБНУ «ВНИРО».

– Кирилл Викторович, расскажите поподробнее об истории института и рыбохозяйственной науки в целом.

– Начало института и практически российской рыбохозяйственной науки было положено в 1881 году на Соловецком архипелаге Белого моря при непосредственном участии Соловецкого монастыря, который тогда был промышленным и культурным центром северного Поморья, а Белое море исторически – одним из основных рыбодобывающих районов Российской империи. Несмотря на это, в научном отношении до второй половины XIX века сведения о фауне Белого моря были весьма скудны. В 1868 году при Петербургском университете было основано Санкт-Петербургское общество естествоиспытателей, возглавившее естественно-научные изыскания на Русском Севере. В начале XX века и в первые годы советской власти изучением водных биологических ресурсов и среды их обитания занимались отдельные биологические и гидрографические организации разных ведомств: просвещения и земледелия, университетов и академии наук. Их деятельность была не согласована, исследования проводились на высоком уровне, но бессистемно.

Создание в 1921 году Плавучего морского научного института было шагом в правильном направлении, но не решило проблему организации комплексного научного обеспечения рыболовства, объединяющего все необходимые научные направления. Бурное развитие рыбохозяйственной науки началось в 30-х годах XX века. Тогда рыбный промысел в стране стал занимать существенное место в решении социальных и экономических проблем, вызванных Гражданской войной и коллективизацией. Нехватку продуктов животного происхождения из-за упадка животноводства можно было частично компенсировать только рыбой. В 1929 году в результате объединения Плавучего морского научного института (Плавморнин) и Мурманской биологической станции был образован Государственный океанографический институт (ГОИН).

При формировании системы ВНИРО в 1933 году были объединены несколько десятков биологических и рыбоводных станций, лабораторий и институтов, а также созданы новые филиалы, расположенные во всех регионах СССР. Эта новая централизованная структура была призвана руководить исследовательской деятельностью всех научно-промысловых учреждений рыбного хозяйства. Прикладная направленность научных исследований, необходимая для формирования научных основ развития и осуществления промысла водных биологических ресурсов, способствовала развитию рыбохозяйственной науки как самостоятельной отрасли. В 1935 году к ВНИРО был присоединён Всесоюзный НИИ рыбообрабатывающей промышленности, занимавшийся исследованиями в области переработки рыбного сырья. В годы Великой Отечественной войны, когда большинство работников отрасли были мобилизованы для обороны страны, учёные ВНИРО, даже находясь в эвакуации, определили новые районы и новые виды рыбы для промысла, разработали эффективные методы вылова, технологии выпуска пищевой продукции для снабжения населения и армии высокобелковой рыбной продукцией и жирами. В период послевоенного восстановления народного хозяйства ВНИРО встал у истоков масштабных экспедиционных исследований водных биоресурсов.

В 1956-1957 годах СССР начал активное развитие океанического рыболовства у берегов Западной Африки, в Норвежском и Северном морях, Северо-Западной Атлантике, в Тихом океане. Во второй половине ХХ века учёными были сделаны биологические открытия мирового уровня: «ставридный пояс» в южной части Тихого океана, «анчоусный» – вдоль южной полярной фронтальной зоны, «крилевый» – в водах Антарктики. Комплексные съёмки Чёрного, Каспийского, Белого, Берингова и Охотского морей в 1989-1993 годах с использованием современной на тот момент техники наблюдений и методических подходов, разработанных во ВНИРО, позволили оценить их биопродуктивность и влияние антропогенного воздействия на состояние экосистем.

– Что сегодня представляет собой ВНИРО?

– Сегодня это базовое научное учреждение рыбохозяйственной отрасли России. Оно объединяет 29 филиалов и научных организаций от Калининграда до Командорских островов Камчатского края. Институт проводит научные исследования во всех рыбохозяйственных бассейнах России и в Мировом океане. Мы занимаемся научным обоснованием и сопровождением государственной деятельности по управлению рыболовством, реализацией планов и комплексных программ научно-исследовательских работ, проводим экспедиционные исследования и разрабатываем биологические обоснования объёмов общих допустимых уловов (ОДУ) и рекомендованного вылова (РВ) водных биоресурсов морей и пресных вод России и Мирового океана.

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВНИРО

Биоресурсы
Главная задача – сохранение и рациональная эксплуатация водных биоресурсов. ВНИРО проводит научно-экспедиционные работы по мониторингу водных биоресурсов, а также среды их обитания с использованием собственного флота научно-исследовательских судов (НИС). На основе анализа результатов этих работ и лабораторных исследований специалисты ВНИРО оценивают запас и рассчитывают динамику численности, формируют прогноз вылова по всей зоне юрисдикции Российской Федерации.

Аквакультура
Искусственное воспроизводство и развитие аква- и марикультуры – приоритетные направления развития мирового рыбного хозяйства. Специалистами ВНИРО заложены теоретические основы и практические технологии воспроизводства и выращивания осетровых, лососевых, ракообразных, некоторых видов водорослей. Изучаются заболевания и рационы питания при искусственном воспроизводстве гидробионтов. Международное сотрудничество ВНИРО представляет Российскую Федерацию в международных организациях и межправительственных соглашениях по рыбному хозяйству с 46 странами мира, по научной оценке, запасов и рациональной эксплуатации водных биологических ресурсов. Сотрудники ВНИРО принимают участие в экспедиционных работах, которые проводятся в бассейнах Атлантического, Южного, Тихого и Северного Ледовитого океанов, на научно-исследовательских судах ВНИРО, судах институтов РАН и иностранных государств в качестве членов научных групп, а также на российских и иностранных промысловых судах в качестве национальных и международных научных наблюдателей. Технология ВНИРО осуществляет общее методическое и практическое руководство отраслью по вопросам технологического нормирования расхода сырья при производстве продукции из водных биологических ресурсов, разрабатывает научно обоснованные технические требования к производству и инновационные технологии комплексной безотходной переработки продукции из водных биологических объектов.

Исследования
ВНИРО определяют показатели качества и безопасности пищевой рыбной продукции, устанавливают сроки годности новых видов продуктов. Экология ВНИРО проводит комплексный эколого-токсикологический мониторинг морских и пресноводных объектов рыбохозяйственного значения, а также даёт оценку воздействия хозяйственной деятельности на водные биологические ресурсы и среду их обитания, рассчитывает ущерб и определяет компенсационные мероприятия для восстановления природной среды обитания гидробионтов.

Промышленное рыболовство
ВНИРО – ведущий институт по проблемам организации и ведения промысла, разработки эффективных и ресурсосберегающих орудий лова, технических средств поиска и оценки запасов промысловых гидробионтов, разработки методического обеспечения рационального использования промысловых биоресурсов.

– Насколько нам известно, ВНИРО активно занимается экспедиционными исследованиями.

– С 2019 года институт проводит крупные экспедиции, которые получили широкое освещение и общественный резонанс в России и за рубежом. Международная экспедиция на НИС «Профессор Кагановский» изучила условия зимовки лососей в северо-западной части Тихого океана, уточнив данные об ареале дальневосточного лосося и его поведении. Далее учёные из России, Канады, США, Японии и Республики Корея исследовали зимовку молоди лососей в заливе Аляска, а на обратном пути изучили глубоководные биоресурсы Императорского хребта в Тихом океане. Масштабная трансарктическая экспедиция 2019 года из Владивостока в Мурманск через шесть арктических морей открыла новые запасы минтая в Чукотском море и краба в Карском море. Экспедиция 2019-2020 годов на НИС «Атлантида» в антарктическую часть Атлантики возобновила изучение популяции антарктического криля после 17-летнего перерыва.

В 2019 году учёные ВНИРО обеспечили межведомственную координацию и научное сопровождение работ по реадаптации и выпуску белух и косаток, содержавшихся в бухте Средняя Приморского края, в дикую природу. Дальнейшие наблюдения за выпущенными животными показали, что все они успешно адаптировались к естественной среде обитания и освоились в водах Приморья.

В 2020 году ФГБНУ «ВНИРО» проведено более 890 экспедиций, в ходе которых были продолжены традиционные исследования по оценке запасов водных биоресурсов и среды их обитания, а также проведены работы по изучению новых перспективных промысловых объектов. Собран обширный материал по биологии и состоянию запасов всех промысловых объектов в ИЭЗ России, на континентальном шельфе и в территориальном море Российской Федерации, а также во внутренних водах РФ. – Для таких исследований необходимо соответствующее оборудование. – Флот ВНИРО, с учётом маломерных судов, составляет свыше 300 единиц. Пять из них имеют водоизмещение более 1000 тонн. 26 ноября 2021 года для ВНИРО были заложены кили двух НИС проекта 17050. Это суда с неограниченным районом плавания и круглогодичной эксплуатацией (класс Ice3). Их основное предназначение – морские и океанические рыбохозяйственные исследования, включая полярные акватории. Суда названы в честь выдающихся учёных ВНИРО: «Профессор Пётр Моисеев» и «Профессор Анатолий Елизаров».

– Какие научные разработки ведутся во ВНИРО?

– ВНИРО – мощный государственный научный холдинг, обладающий исследовательским флотом, современными лабораториями и экспериментальными рыбоводными комплексами, в которых работают опытные учёные и высококлассные специалисты: более 5 тыс. сотрудников, из них больше 650 кандидатов и докторов наук. Широкий спектр перспективных рыбохозяйственных исследований реализуется на двух площадках технопарка «Красносельский», расположенного в Москве. Он специализируется на разработке и внедрении новых технологий переработки водных биоресурсов, в том числе, новых технологий производства БАД, лекарств и функциональных продуктов с заданными свойствами из морского биосырья, хитина, хитозана и панциря крабов. На площади более 12 тысяч кв. м расположены учебный центр пищевых технологий, инжиниринговый центр аквакультуры, группа ИТ-разработки и уникальный комплекс молекулярной генетики. На столичной научной площадке работает около 550 человек, примерно 140 из них – кандидаты и доктора наук. Технопарк занимается развитием технологий переработки глубоководных объектов промысла, использованием генетических ресурсов организмов, обитающих в экстремальных условиях: в Арктике, Антарктике, геотермальных экосистемах. В 2019 году «Красносельский» возобновил экспериментальное производство одной из собственных научных разработок института – БАД МИГИ-К ЛП, которая обладает антирадикальными, антиоксидантными, радиопротекторными и иммунокорректирующими свойствами.

МИГИ-К ЛП представляет собой кислотный гидролизат – продукт из мяса мидий с оптимально сбалансированным комплексом компонентов, необходимых для организма человека: заменимых и незаменимых аминокислот, таурина, йода, низкомолекулярных пептидов, в том числе карнозина (детоксикатор для всех органов и тканей), незаменимых полинасыщенных жирных кислот, меланоидинов , биогенных макро- и микроэлементов (калий, кальций, железо, цинк, хром, селен и др.), витаминов (группы B, PP, A, E, F) в легко усвояемых человеком формах. Наши разработки подтверждены патентами Российской Федерации: • № 2319409 «Способ получения белкового гидролизата из мяса моллюсков»; • № 2017493 «Продукт из мяса мидий и способ его получения»; • № 2098106 «Способ лечения гепатитов»; • № 2043109 «Способ ингибиции вируса гриппа серотипов A и B». Получено также авторское свидетельство № 1543608 «Способ лечения послеоперационных гнойных осложнений у онкологических больных». Благодаря такому кропотливому труду наших замечательных специалистов биологически активная добавка к пище МИГИ-К ЛП в ноябре 2021 года была награждена золотой медалью за высокое качество в категории «Здоровое питание» на международном конкурсе «Гарантия качества – 2021».

Во взаимодействии с Департаментом предпринимательства и инновационного развития города Москвы к продвижению технопарка «Красносельский» подключён Московский экспортный центр, с которым ведётся работа по экспорту производимой продукции, участию в выставках под брендом Made in Moscow, а также в бизнес-миссиях. Кроме того, Московским инновационным кластером в целях привлечения инвесторов и масштабирования производства произведена инвестиционная упаковка проекта производства БАД МИГИ-К ЛП.

– Какие научные направления наиболее востребованы?

– Одно из самых перспективных направлений в аквакультуре – использование достижений генетики. Сегодня на территории «Красносельского» активно применяют современные методы генетических исследований, в том числе и самые новые, например метагенетический анализ. В рамках таких исследований учёные рассматривают не геном одной особи или вида, а все ДНК, которые содержатся в опытном образце.

В перспективе благодаря этой методике можно будет брать пробу из водоёма и определять, сколько рыб (и каких видов) там обитает и какова их относительная численность. Помогает метагенетика и в оценке эффективности рыбного производства. Так, у нас есть более 10 рыбозаводов в низовьях Волги. Все они выпускают мальков, в общей сложности до восьми миллионов в год. Как узнать, кто именно работает эффективно? Для этого сотрудники проводят исследования в открытом море, где нагуливаются выпущенные мальки осетровых. В результате мы устанавливаем, что столько-то процентов с завода № 1, ещё часть – с завода № 2 и так далее. Узнавать принадлежность рыб к определённому заводу учёным помогают и генетические паспорта. Сейчас они есть у всех осетровых рыб, содержащихся на рыбоводных предприятиях России. Благодаря этой технологии специалисты также помогают правоохранительным органам бороться с браконьерами. Кстати, любую икру, которую вы встречаете на прилавке, можно проверить на законность происхождения. Мы такие анализы во ВНИРО делаем регулярно по запросам правоохранительных органов. Происхождение каждой икринки, полученной законно от производителей в аквакультурных хозяйствах, можно определить по базе данных генетических паспортов. Если к нам попадает икра, «родители» которой не определяются, значит, она выловлена в дикой природе. Внедрение этой методики помогло существенно снизить уровень браконьерства.

– Каковы планы дальнейшего развития института?

– ВНИРО уверенно смотрит в будущее. Использование передовых информационных технологий и искусственного интеллекта, беспилотных летательных аппаратов, строительство новых НИС позволят расширить исследования во всех стратегически важных районах, включая моря Арктики и Антарктики, повысят качество научных прогнозов. Во взаимодействии с институтами Российской академии наук ВНИРО приступил к созданию научного центра мирового уровня (НЦМУ), в рамках которого планируется выполнять научные исследования и разработки в сфере морской фармакологии и геномики. В области освоения водных биоресурсов перед НЦМУ стоят задачи по разработке новых перспективных технологий добычи и переработки антарктического криля, рыб и беспозвоночных, водорослей и морских трав, технологий индустриальной акваи марикультуры, технологий производства продуктов лечебного питания.

Вся история и сегодняшняя деятельность ВНИРО направлены на завоевание и удержание Россией лидирующих позиций среди мировых рыболовных держав в интересах национальной экономики и общества в целом. Наш научный опыт и производственная база позволяют нам проводить разнообразные технологические исследования и разработки, оценку воздействия на водные биоресурсы, определение качества безопасности пищевой рыбной продукции, экологические исследования, подготовку заключений, справок, иной документации по проектам в области аквакультуры и многое другое. Поэтому приглашаем к сотрудничеству всех, кто нуждается в наших знаниях и умениях.

Image

24 мая. День бесплатных юридических консультаций в ЦС ТПП

Специалисты Центрально-Сибирской торгово-промышленной палаты разъяснят предпринимателям смысл и область применения конкретных положений действующего федерального и регионального законодательства....

Image

Устные консультации для членов ЦС ТПП, не требующие дополнительного изучения законодательства, предоставляются на безвозмездной основе. Кроме того, во вторник, 24 мая, предприниматели и представители организаций любой формы собственности могут воспользова

25 мая в Центрально-Сибирской ТПП (ул. Кирова, 26) состоится круглый стол «Импортозамещение и кооперация в Красноярском крае в 2022 году». Событие станет частью организованной палатой Недели российского...

Image

26 мая. Заседание регионального клуба предпринимателей «Меркурий»

26 мая в бизнес-центр «Грани» (ул. 2-я Брянская, 4) состоится заседание регионального клуба предпринимателей «Меркурий».

Image

Событие станет завершающим чреде мероприятий Недели российского предпринимательства, организованной Союзом «Центрально-Сибирская торгово-промышленная палата». Гостями встречи станут представители Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Состоятся

В ходе рабочего визита в Санкт-Петербург первый вице-президент Центрально-Сибирской торгово-промышленной палаты Дарья Ковалёва провела встречу с будущими представителями Межрегиональной ассоциации женского бизнеса в...

Image

ОКБ «Аэрокосмические системы» презентует разработки на крупнейшей выставке вертолетной индустрии

Резидент ОЭЗ «Дубна» компания ОКБ «Аэрокосмические системы» представляет свои разработки для модульного вертолетостроения на авторитетной в профессиональном сообществе международной...

Image

«100 семейных компаний под патронатом Президента ТПП РФ» посетили Рязань и побывали в гостях на лучших предприятиях региона

17-19 мая 2022 года состоялось выездное заседание Всероссийского семейного совета, организованного в рамках реализации специального проекта ТПП России...

Image

50 ТОП-экспертов рынка ретейла обсудят будущее российского FMCG в Санкт-Петербурге

21 и 22 июня ключевые эксперты розничного рынка и консалтинга соберутся в Санкт-Петербурге и обсудят острые вопросы, связанные с адаптацией деятельности игроков продуктового рынка под новые условия,...

Image

В Екатеринбурге пройдет награждение лучших предпринимателей Среднего Урала

Свердловский областной Союз промышленников и предпринимателей и Уральская торгово-промышленная палата при поддержке правительства Свердловской области проведут ежегодную премию уральских промышленников и...

Image

24 мая: Дефиле инвестиционных проектов в Крайпотребсоюзе

24 мая в рамках организованной Центрально-Сибирской торгово-промышленной палатой Недели российского предпринимательства, в Крайпотребсоюзе (ул. Кирова, 19) состоится дефиле инвестиционных проектов....

Image

«Свеза» поддерживает музейные традиции

Международный день музеев отмечается 18 мая. Это не только профессиональный праздник для хранителей сведений о культуре, истории и традициях, но и для тех, кто поддерживает, в том числе и финансово, сохранение материальных и духовных ценностей. В...

Image

ESG Consulting провело опрос «ESG-реальность России»

В апреле текущего года агентство ESG Consulting провело опрос «ESG-реальность России», целью которого стало выяснить, каково на сегодняшний день реальное положение дел в российском бизнесе в разрезе устойчивого развития....

Image

Импортозамещение в новой экономической реальности

16 мая журнал Russian Business Guide при поддержке ТПП РФ провёл круглый стол «Импортозамещение. Промышленное развитие в новой экономической...

Image

24 мая. Деловая встреча «Государственная поддержка и дополнительные услуги для малого и среднего бизнеса»

24 мая в рамках Недели российского предпринимательства, организованной Центрально-Сибирской торгово-промышленной палатой, в Крайпотребсоюзе (ул. Кирова, 19) состоится...

Image

Электронные ценники резидента ОЭЗ «Дубна» разошлись по всей России

Компания «КОМПО» (резидент ОЭЗ «Дубна» компания «НПО «Компо») наладила в Подмосковье серийный выпуск электронных ценников собственной разработки и...

Image

Фармацевтический бизнес: обсудим ключевые вопросы на Российском Фармацевтическом Форуме

Российский Фармацевтический Форум им. Н.А. Семашко: Главная площадка для встречи фармацевтического рынка обретает новое имя...

Image

Кислородные редукторы CADUCEUS СКО-250 расширили линейку производимой резидентом ОЭЗ «Дубна» промышленной арматуры

В Подмосковье запустили продажи сетевых кислородных редукторов отечественного производства с предельной пропускной способностью 250...

Image

Программисты Подмосковья выступают с инициативой создания в России альтернативной VR-платформы

Компания «Икс Ред Групп» предлагает на обсуждение ИТ-сообщества идею создания в нашей стране альтернативной платформы для консолидации и продвижения отечественных продуктов виртуальной...

Актуальные комментарии