Олег Красников, «Фармалакт»: «Наша миссия – вырастить здоровое поколение!»
Человек – млекопитающее, и история попыток заменить чем-то материнское молоко для лишившихся его младенцев стара, как мир. Чаще всего пытались использовать молоко животных: вспомним миф о козе Амалфее, вскормившей Зевса. Но новорождённые небожественного происхождения часто болели и умирали от такого питания. В богатые семьи брали кормилицу, причём своего младенца бедная женщина вынужденно оставляла родне либо сдавала в воспитательный дом на вероятную гибель. «Начало конца» этих тёмных времён положил в 1867 году швейцарский фармацевт Анри Нестле, придумавший для кормления собственного первенца смесь из сухого коровьего молока, пшеничной муки и сахара. «Молочная мука Нестле», разведённая водой, стала первым в мире искусственным детским питанием и быстро обрела популярность. Вскоре у фирмы «Нестле» появились конкуренты, например голландская Nutricia. А вот России с производством заменителей женского молока не везло очень долго. Но ситуация исправляется! Об этом мы побеседовали с директором компании «Фармалакт» Олегом Красниковым.