Image

Рост рыбного сектора и сыр: как продэмбарго сказалось на Дальнем Востоке

Продовольственное эмбарго, которое в ответ на санкции ЕС и США ввели в России в 2014 году, стало одной из причин роста в рыбном секторе Дальнего Востока: местные компании увеличили поставки улова на внутренний российский рынок. Также от продэмбарго выиграли местные сыровары, которые на фоне ограничений расширили свой ассортимент.

Источник: © РИА Новости https://ria.ru/economy/20180804/1525932475.html

Продовольственное эмбарго России в ответ на санкции Запада действует уже четыре года, президент страны Владимир Путин подписал соответствующий указ 6 августа 2014 года. Тогда под запрет попали продовольственные товары из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. Эмбарго коснулось мяса, колбас, рыбы и морепродуктов, овощей, фруктов и молочной продукции.

Красная рыба с Камчатки "плывет" на внутренний рынок

На Камчатке в последние несколько лет объемы поставок рыбы, ракообразных и моллюсков на внутренний рынок России выросли почти вполовину (43%). Одной из причин такого увеличения власти региона также называют введение страной продовольственного эмбарго. Более того, задача по насыщению отечественного рынка качественной рыбной продукцией поставлена на государственном уровне. В итоге, по данным краевого Минрыбхоза, в 2016 году (статистика за 2017 год будет обнародована только в сентябре) с Камчатки в другие российские регионы было отправлено более 218 тысяч тонн рыбопродукции, притом что в 2014 году — всего порядка 152 тысяч тонн.

"Поставки белорыбицы, красной рыбы, икры, крабов и другой продукции осуществляются не менее чем в 20 субъектах Российской Федерации, находящихся в Северо-Западном, Центральном, Южном, Северо-Кавказском, Приволжском, Уральском, Сибирском, Дальневосточном федеральных округах. Как правило, продукция реализуется предприятиями по заранее заключенным долгосрочным договорам при участии оптовых компаний-посредников", — рассказали в министерстве.

Там отмечают, что рост поставок на внутренний рынок также обусловлен увеличением объемов вылова и внедрением мер господдержки этого сектора экономики, оказываемой рыбохозяйственным организациям как на федеральном, так и на региональном уровнях.

"Указанные меры государственной поддержки создали условия для стимулирования развития предприятий отечественного рыбохозяйственного комплекса и привели к заинтересованности рыбохозяйственных организаций в инвестировании средств в развитие собственных производств и реализации на территории края долгосрочных инвестиционных проектов, направленных на развитие отрасли", — отмечают в Минрыбхозе края.

В качестве подтверждения власти региона приводят данные по развитию отрасли за последние 10 лет: в развитие береговых перерабатывающих мощностей и модернизацию рыбопромыслового флота предприятиями вложено более 31 миллиарда рублей, на побережьях полуострова построены 20 современных заводов, дополнительно созданы более 3000 рабочих мест, построено, приобретено и модернизировано 18 рыбопромысловых судов.

Рыбный сектор Приморья "вырос" за четыре года

После введения продэмбарго объем поставок рыбы и других морепродуктов из Приморья на внутренний рынок России вырос на 11,5%, рассказал представитель департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов края.

"Доля поставок на внутренний рынок в общем выпуске продукции из водных биоресурсов, которую произвели предприятия Приморского края, в 2017 году составила 42,1%, в 2014 году — 30,6%", — сказал собеседник.

По его словам, в 2017 году промышленные и оптовые фирмы, не считая малых предпринимателей, вывезли в регионы России 99,3 тысячи тонн рыбы и продукции из нее — это в 2,4 раза больше, чем в 2014 году. Объем поставок рыбных консервов и пресервов в регионы страны вырос с 2014 года на 57,3% и 99,4% соответственно, добавил специалист.

В 2017 году край отгрузил рыбы и морепродуктов на 50 миллиардов рублей, что на 2% больше, чем в 2016-м, отмечают власти Приморья.

В прошлом году больше всего рыбы и продуктов, кроме пресервов и консервов, вывозили в Сахалинскую область и Москву, в Хабаровский край и на Камчатку. Рыбные пресервы в 2017-м продавали только на Дальнем Востоке, в основном в Приамурье, а приморские консервы поставляют почти во все регионы страны.

С момента введения продэмбарго выросли и объемы розничных продаж приморской рыбы и морепродуктов на внутреннем рынке страны. По данным департамента лицензирования и торговли Приморья, в 2014 году в розницу продано рыбы и морепродуктов на 3,3 миллиарда рублей, в 2017-м — на 5,2 миллиарда рублей. С момента введения продэмбарго объем продаж ежегодно рос на несколько процентов к предыдущему году.

Приморский край обеспечивает около 20% общероссийского вылова, на регион приходится треть всей добытой на Дальнем Востоке рыбы.

Качотта с черным перцем из Приморья

Не только рыбопромышленники Дальнего Востока выиграли от продовольственного эмбарго. Приморским сыроварам оно помогло развить свой бизнес. Так, например, недалеко от Уссурийска в приморском селе Алексей-Никольском работает сырный завод ООО "Провиант". Начинал он с одного сорта сыра, сейчас перерабатывает пять-семь тонн молока в сутки и делает около 20 видов сыра: брынзу, моцареллу, буррату, рикотту. Есть также качотта с разными с добавками: черным перцем, паприкой, оливками, грибами и грецким орехом.

"Развитие производства проходило как раз во время введения санкций. Конечно, это помогало. Уменьшилось количество сыра на рынке, и покупатель обратил внимание на местного производителя. Хотя нас выделяет то, что у наших сыров короткие сроки, — это свежесть продукта", — рассказала технолог ООО "Провиант" Елена Пахомова.

Все сырье компания берет у местных производителей, заказывать у иностранцев приходится только закваски. "Провиант" выпускает сыры под маркой Solo и продает их не только в Приморье, но и в Хабаровском крае, а недавно продукт отправили на пробу дистрибьюторам на Сахалин. Компания также открыла во Владивостоке, Уссурийске и Хабаровске свои фирменные магазины.

По словам Пахомовой, сотрудников на производство найти сложно, поэтому компания обучает местное население. При расширении выпуска сыров планируется привлечь специалистов из города или соседних сел. Сейчас обсуждается создание фермы, где будут разводить коз, чтобы иметь свое сырье. В следующем году планируется начать ее строительство. В результате в ассортименте появится линейка кисломолочных продуктов и сыры из козьего молока.

"У нас есть гурманы, которые хотят необычные сыры, стало много путешествующих, некоторые находят информацию в интернете. Поэтому мы ездили на обучение к французским технологам, сейчас пробуем делать сыр с так называемой "мытой коркой". Он требует большего внимания, и он более длительного срока созревания. Мы его будем к осени делать, потому что сейчас большое количество молока и особо экспериментировать некогда", — отметила Пахомова.

Image

20-21 октября в Московском дворце пионеров впервые прошла молодежная программа международного форума InterSecurityForum-2018

20-21 октября в Московском дворце пионеров на Воробьевых горах (г. Москва, ул. Косыгина, д. 17) впервые прошла молодежная программа международного ...

Image

Московская область стала центром киберспорта в России

27 октября в г. Одинцово пройдет финальный этап фестиваля киберспорта. В мероприятии примут участие более 350 киберспортсменов из разных регионов России. ...

Image

Делегация пензенских предприятий начинает свою работу в XXIV Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке в Минске

С 23 по 26 октября 2018 года в Национальном выставочном центре «БЕЛЭКСПО» (г. Минск, Республика Беларусь) будет проходить Международная выставка ...

Image

Завершилась заявочная кампания юбилейной премии Russian Hospitality Awards!

Оргкомитет Премии получил 660 заявок из 101 города России на участие в 24 номинациях. Наиболее активными оказались отели из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Казани. ...

Image

Министр связи и информатизации Республики Беларусь К.К. Шульган направил приветствие участникам VII Славянского международного экономического форума

«За небольшой период Форум приобрел широкую международную известность, зарекомендовал себя как полезный дискуссионный ...

Image

Министр ЕЭК Виктор Назаренко: «Совершенствование механизмов, заложенных в техническом регулировании, позволит устранить барьеры в торговле»

Совершенствование Договора о Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) для максимальной защиты союзного рынка от опасной продукции, ...

Image

В первый день форума «Евразийская неделя» обсудили актуальные вопросы стран ЕАЭС

Кооперация, налоговое регулирование, внешнеэкономическая деятельность и современная парадигма развития ЕАЭС – основные вопросы, которые волнуют как власти, так и бизнес Евразийского экономического союза ...

Image

В Челябинске стартовал национальный семинар по интеллектуальной собственности

23 октября в Южно-Уральской торгово-промышленной палате начал работу двухдневный национальный семинар по интеллектуальной собственности с участием представителей Федеральной службы по интеллектуальной ...

Image

В ЮУТПП презентовали онлайн-сервис программ лояльности для малого бизнеса

В Южно-Уральской торгово-промышленной палате состоялись презентация и краш-тест проекта «Платформа по предоставлению программ лояльности на основе надежной фиксации сделок ...

Image

Южноуральским предпринимателям сообщили, что экспортировать станет проще

В Южно-Уральской торгово-промышленной палате состоялся очередной бесплатный семинар для участников внешнеэкономической деятельности «Актуальные вопросы ВЭД для предприятий Челябинской области в 2018 ...

Image

Торговый знак - это просто ... вместе с ТПП Архангельской области

Союз «Торгово-промышленная палата Архангельской области» совместно с компанией ООО «Бренд Агентство Звезда» разработали Интернет портал zvezdashop.com специально для помощи бизнесу в поиске и создании бренда или торговой ...

Image

Пятый «Лесоруб XXI века» пройдёт с 7 по 10 августа 2019 года

«Лесоруб XXI века» – единственные в мире профессиональные соревнования, где участникам для выступления предлагаются новые машины последнего поколения ведущих мировых производителей. Большой выбор техники не только расширяет ...

Image

30 миллиардов - в модернизацию

В реконструкцию «Красной Кузницы» планируют вложить 30 миллиардов рублей. Завод «Красная Кузница» в Архангельске – это филиал северодвинского «Центра судоремонта «Звёздочка», члена ТПП Архангельской ...

Image

Новые технологии резидента ОЭЗ «Дубна» для 3D-электроники

В 2018 году компания «С-Компонент Дубна» представила отечественным производителям радио- и микроэлектроники новые инновационные разработки. Первые партии продукции по собственным технологиям резидента ОЭЗ «Дубна» уже получили ...

Image

Узбекский бизнес рассматривает Калининград как окно в Европу

22 октября президент Союза «Калининградская торгово-промышленная палата» Феликс Лапин обсудил с заместителем председателя ТПП Узбекистана Улугбеком Абдуллаевым перспективы сотрудничества между торгово-промышленными ...

Image

Отчет о Конференции «Управленческий учет и учет по МСФО: пути сближения, практические решения»

28 сентября группа Prosperity Media при поддержке портала CFO Russia провела Конференцию «Управленческий учет и учет по МСФО: пути сближения, практические ...

Image

12 октября в Москве состоялся Второй Конгресс руководителей логистики и цепей поставок компаний–производителей и ритейлеров

12 октября в Москве Совет профессионалов по цепям поставок провел Второй Конгресс руководителей логистики и цепей поставок компаний-производителей и ...

Image

Шведские предприниматели предложили уральцам развивать зеленую экономику

В Екатеринбурге прошел Российско-Шведский семинар «Семь шведских идей для Свердловской области: как построить будущее, опираясь на существующие ресурсы», в работе которого приняли участие Чрезвычайный и ...

Актуальные комментарии
  • Image

    В моде органическое земледелие

    Компания «Сахалинские гуматы» занимается производством органического минерального удобрения «гумат сахалинский», повышающего урожайность и плодородие почв. Сегодня он широко используется в сельском хозяйстве по всей территории России. Директор группы компаний «Сахалинские гуматы» Алла Гаврилова на площадках форума «Евразийская неделя» рассказала корреспондентам Russian Business Guide о главных целях участия в форуме и о сложностях работы с ближним зарубежьем:

  • Image

    Россия только формирует культуру проведения бизнес-конференций

    Еженедельно по всей России проходят сотни мероприятий различных направлений, большую долю среди них составляют традиционные выставки, конгресс и различные презентация бизнеса и продукции. Насколько эффективны подобные мероприятия, почему конгрессно-выставочная деятельность так распространена в России, и какие преимущества получают компании при участии в подобных мероприятия, своим мнением по данному вопросу с Russian Business Guide поделился заместитель генерального директора Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» Станислав Сладковский.

  • Image

    Федор Дегтярев прокомментировал итоги участия в Первом форуме межрегионального сотрудничества России и Узбекистана

    Президент Южно-Уральской торгово-промышленной палаты, председатель Российско-Узбекского делового совета Федор Дегтярев прокомментировал итоги участия делегации Челябинской области в мероприятиях Первого форума межрегионального сотрудничества России и Узбекистана.

  • Image

    Россия находится в тренде международного развития рынка услуг

    На рынке управление проектами в России формируются 3 основных направления: обучение, консалтинг и аутсорсинг. Насколько это соответствует мировым тенденциям? Вопрос комментирует генеральный директор "Интеркомп" Илья Пантелеев,

  • Image

    В социальном бизнесе появились новые знания и инструменты

    На сегодняшний день число социальных предпринимателей возрастает практически ежегодно. Вопрос о том, на какой стадии развития находится социальный бизнес в России и какие виды социально ориентированных предприятий существуют на современном рынке комментирует, президент фонда «Соратники» Луиза Гагарина.

  • Image

    На Цифровой Неделе в Госдуме был представлен национальный проект криптоплатформы и национального токена

    Современные технологии позволяют быстро создать цифровой рубль, который может оказаться весьма перспективным в условиях санкций. Об этом заявил советник президента России Сергей Глазьев.

  • Image

    Блокчейн специалисты стали востребованнее на рынке труда

    Есть статистика, что, если у соискателя в резюме указаны навыки, связанные с блокчейном, зарплата специалиста минимум на 20% выше? Насколько юристы, специализирующиеся на вопросах блокчейна, будут востребованы? Вопрос прокомментировал выпускник-эксперт программы дополнительного образования Blockchain Lawyers Дмитрий Захаров.

  • Image

    Эксперт: в России PMC-контракт только зарождается

    На российском рынке управления проектами уже несколько лет активно развиваются такие направления как обучение, консалтинг и аутсорсинг. Какие направления наиболее востребованы, а какие из них пока не сформировали устойчивый спрос. Ситуацию комментирует старший партнёр PMExcellence Александр Кутузов.