Image

Рынок черной икры победил браконьерскую и контрафактную продукцию

СМИ сообщают о том, что в 2019-2020 годах может быть введена маркировка черной икры и осетровых видов рыб . Насколько это необходимо? Позволит ли это улучшить качество икры попадающей на российский рынок? Ситуацию комментирует основатель осетровой фермы "Астраханская фишка" Ирина Рогожкина

«С 2018 года при продаже рыбной продукции стала обязательной к использованию новая автоматизированная система Меркурий, которую разработал Россельхознадзор для контроля качества рыбы и икры, поступающих в свободную продажу. Данная система должна сделать прозрачным движение товара от производителя до торговой точки, а также отслеживать количество и качество добытой и проданной рыбы и икры каждой легальной организации в России. В принципе, незаконную продукцию официально реализовать уже будет невозможно. Мы не можем продать больше, чем мы добыли.

Другой вопрос - вкусовые качества рыбы и икры, ведь они напрямую зависят от условий выращивания. Поэтому мы считаем, что на этикетке должны обязательно указывать место происхождения продукции и ферму, на которой данная рыба выращивалась. Мы на этикетке указываем нашу ферму, потому что уже заслужили доверие покупателей. Можно привести в пример вино: вы же смотрите при покупке регион происхождения и т.д.

На рынках иногда продают икру даже без указания производителя, что, по моему мнению, недопустимо. И находятся люди, которые хотят купить именно браконьерскую продукцию "из под прилавка" и их совсем не волнует маркировка. Но такую икру и рыбу невозможно вывезти за пределы нашей области, потому что при досмотре необходимо показать документы о покупке, которые браконьеры предоставить не могут. Если раньше можно было написать "от руки" накладную, то теперь, без онлайн чека, который фиксируется через систему "Меркурий" реализация продукции считается нелегальной.

К вопросу о маркировке. В каком виде это будет представлено, пока не известно. В любом случае, компании, которые работают в данном направлении легально, приветствуют введение подобных норм, так как это позволит убрать с рынков контрафактную рыбу и икру. Конечно, это может добавить нам дополнительную работу с оформлением всех необходимых документов, но данные меры позволят нам увеличить продажи и расширить рынок сбыта. Только есть одно «но», если будет введена не маркировка, а акцизная марка, то автоматически икра становится подакцизным товаром, а значит, она наверняка подорожает. И это удорожание будет оплачивать именно потребитель из своего кармана. Для нас главное, чтобы данные нововведения не привели к удорожанию и без того недешевой продукции осетровых рыб».

Image

Терпение и старание: томский частный медицинский бизнес устанавливает деловые контакты с японскими партнерами

На минувшей неделе закончилась бизнес-миссия томских частных медицинских центров в Японию, организованная Томской ТПП в партнерстве с Национальным туристским офисом ...

Image

В Петербурге эксперты обсудили возможность разработки в России нового закона о СМИ

Представители органов власти, экспертного сообщества и ведущих СМИ Петербурга обсудили действующий Закон о СМИ и перспективы создания нового ...

Image

Казахстан готов поспорить с Америкой

В Екатеринбурге прошел Российско-Казахстанский бизнес-форум, организованный Внешнеторговой палатой Казахстана и Уральской ТПП. По окончании форума состоялась биржа контактов, в которой приняло участие семнадцать казахстанских и около восьмидесяти ...

Image

Южноуральский бизнес будет широко представлен на влиятельном форуме в Узбекистане

18 октября в Ташкенте состоится Первый форум межрегионального сотрудничества России и Узбекистана с участием глав государств. Почти четверть российской бизнес-делегации составляют предприятия ...

Image

Приднестровье подружилось с Поморьем

В рамках деловой программы VI Приднестровского международного инвестиционного экономического форума, который прошел в Тирасполе, было подписано Соглашение о сотрудничестве между Торгово-промышленной палатой Архангельской области и Торгово-промышленной ...

Image

День «НАУКИ И ТЕХНОЛОГИЙ»

МОСКВА, 17 октября. — В Инновационном центре «Сколково» стартовал третий, завершающий день Форума «Открытые инновации». Он посвящен науке и технологиям. В рамках деловой программы участники обсуждают темы блокчейна, кибербезопасности, «умных» городских сервисов, а ...

Image

В Минпромторге обсудили принятие закона о выставочно-ярмарочной и конгрессной деятельности

В Москве в Министерстве промышленности и торговли РФ состоялось заседание Межведомственной комиссии по вопросам выставочно-ярмарочной деятельности. В нем приняли участие представители ...

Image

Агентство развития Новгородской области и «Опора России» нашли формат взаимодействия

18 сентября новое руководство Агентства развития Новгородской области и представители Новгородского регионального отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего ...

Image

Будущее молочной отрасли в бизнес-диалоге V Международного агропромышленного молочного форума

В программе V Международного агропромышленного молочного форума представители власти и главных отраслевых союзов в формате бизнес-диалога обсудят формирование новой стратегии, которая ...

Image

В рамках VII Славянского международного экономического форума состоится Молодежная игра: профессии в новом цифровом мире

Для участия в игре приглашаются команды от ведущих ВУЗов регионов ЦФО.Главная задача молодёжной игры – моделирование образа трудовой деятельности в ...

Image

Первый шаг к сотрудничеству

В рамках деловой программы VI Приднестровского международного инвестиционного экономического форума, который прошел в Тирасполе, было подписано Соглашение о сотрудничестве между Торгово-промышленной палатой Архангельской области и Торгово-промышленной палаты ...

Image

7 причин, почему нужно посетить форум Blockchain Life 2018

7-8 ноября в Санкт-Петербурге в стенах ЭкспоФорума состоится крупнейшее событие криптоиндустрии России и Европы - форум по блокчейну, криптовалютам и майнингу Blockchain Life ...

Image

В Москве состоялся Первый благотворительный турнир по спортивному кикеру среди юристов

13 октября 2018 года в Москве состоялся Первый благотворительный турнир по спортивному кикеру среди юристов

Image

Новый образовательный проект ТПП Тольятти. Сразу два практических курса по 3D-печати и 3D-моделированию будут запущены в конце октября.

Многие компании уже давно используют в своих производственных процессах аддитивные технологии. Но у некоторых из них возникает вопрос ...

Image

ЮУТПП присоединилась к проведению Недели конкуренции в Челябинской области

16 октября в Южно-Уральской торгово-промышленной палате в рамках V Недели конкуренции Челябинской области состоялась конференция «Проблемы применения Закона о закупках товаров, работ, услуг отдельными видами ...

Image

Пензенская областная торгово-промышленная палата в рамках бизнес-миссии посетила Милан

Организатором бизнес-миссии выступил Центр поддержки экспорта-Пензенская область, созданный при Пензенской ТПП, который реализует проект по продвижению продукции пензенских производителей на ...

Image

DialogProduction завершил съемки презентационного ролика для группы заводов АО ТЖБИ4

Завод основан в 1977 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших предприятий своей отрасли в Тверской ...

Image

До конца заявочной кампании Russian Hospitality Awards 2018 осталась одна неделя.

Кроме заявки, отелям необходимо заполнить онлайн-презентации. В первый этап оценивания пойдут только те отели, которые выполнили это основное ...

Актуальные комментарии