Image

Ловись, рыбка

Человек – царь природы. Когда появилось это весьма спорное утверждение, сейчас уже и не вспомнить. Зато каждый из нас наверняка сталкивался с последствиями неразумной, а зачастую просто преступной деятельности «его величества». И тем отраднее знать, что остались еще люди, ставящие благополучие матери природы выше своих собственных амбиций. Мансуровское карьероуправление являет собой наглядный пример того, каким образом должны складываться бережные отношения между человеком и окружающей средой. Об этом мы поговорили с главным рыбоводом рыбоводного хозяйства Мансуровского карьероуправления Олегом Аньшаковым

Олег, расскажите, пожалуйста, сколько лет существует Мансуровское карьеруправление, с чего начинали, какие площади до сих пор находятся в разработке, а какие уже закрыты из-за полной выработки.

– Мансуровское карьероуправление было основано в 1982 г. Образовано оно на песчано-гравийном месторождении площадью 730 га, на сегодняшний день отработано чуть больше половины запасов. Основной вид деятельности предприятия – производство нерудных материалов (песок, щебень), а также производство сухих смесей и бетона. Другая же часть находится в разработке, которой хватит еще лет на 30. Та часть, которая уже выработана, рекультивирована под создание рекреационных насаждений и под создание водоемов для выращивания рыбы.

– Хозяйственная деятельность человека не всегда шла на пользу природе. Но вы относитесь к окружающему миру крайне бережно. Как вы пришли к тому, чтобы заняться рыбоводством?

– Совершенно верно, экология и ответственное отношение к земле не пустые слова для нашего предприятия, мы на постоянной основе проводим рекультивационные работы по восстановлению ландшафта выработанного пространства карьера, нанесению плодородного слоя почвы, высадке зеленых насаждений. Но мы пошли еще дальше, и начали выращивать качественную рыбу. Глубина наших карьеров от 5 до 15 метров, а вода очень качественная по всем рыбохозяйственным показателям.

– Как эту идею восприняли жители близлежащих населенных пунктов?

– Восприняли отлично. На рынке на сегодняшний день мало качественной рыбы. А между тем Минздрав рекомендует съедать на душу населения порядка 23 кг рыбы в год. Сегодня один человек съедает всего 12 кг рыбы в год, что в 2 раза меньше положенного. Нужно срочно увеличивать этот показатель. Рыба – это ведь очень полезный продукт. Люди, которые всю жизнь прожили в близости к рекам, морям и озерам и, соответственно, постоянно питающиеся рыбой, живут дольше, чем те, кто рыбу по каким-то причинам почти не употребляет. И это доказанный факт. Рыба является источником самых разных полезных витаминов и минералов, без которых нормальная работа организма оказывается под угрозой.

– Каким стал первый этап в развитии рыбоводства?

– В 2010 начались наработки с Министерством экологии и Министерством сельского хозяйства по возможности создания водных объектов для выращивания рыбы. А также изучение нашей воды по гидрохимическим показателям и определение возможности выращивания рыбы в данных водоемах.

– Сколько лет ушло на то, чтобы достичь первых результатов и в чем они заключаются? С какими трудностями пришлось столкнуться?

– Чтобы достичь первых результатов, ушло четыре года. В 2014 г. изготовили 4 рыбоводных садка, закупили сетную часть и запустили первый рыбопосадочный материал форели. Осенью мы уже получили первую продукцию общим объемом 6500 кг радужной форели средней массой 1300 г. Никто при этом не сомневался, что на первых порах нам придется нелегко. Основными трудностями в освоении нового для нас направления стали подготовка карьера к заполнению водой, выравнивание дна карьера, изготовление гидротехнических сооружений; поиск и изучение технологии изготовления рыбоводных садков, поскольку мы все делали сами; поиск качественного рыбопосадочного материала форели; поиск качественного корма для рыбы и, конечно же, поиск специалистов. Их ведь категорически не хватает в наше время. На сегодняшний день мы имеем три карьерных водоема, на которых располагаются 38 рыбоводных садков. На каждом из водоемов выращивается определенный вид рыбы.

– Какие виды рыб разводите? Почему именно на них остановили свой выбор? – Основные виды рыб, которые мы разводим, это радужная форель, сибирский осетр и карп. Также с недавнего времени наше видовое разнообразие пополнилось стерлядью, бестером, толстолобиком, белым амуром и карасем. Видовое разнообразие наших водоемов подбиралось по рыбоводно-биологическим характеристикам рыб. Радужной форели необходима чистая, холодная вода с высоким содержание растворенного кислорода, сибирскому осетру и карпу, наоборот, необходима теплая вода с менее высоким содержанием растворенного кислорода.

На наших карьерных водоемах все это есть. Есть глубокие карьеры, где вода достаточно холодная и подходит для выращивания радужной форели, есть и менее глубокие, где вода хорошо прогревается в летний период и подходит для выращивания теплолюбивых видов рыбы. На сегодняшний день вся территория нашего хозяйства – это промышленная зона, где работает тяжелая техника: экскаваторы, бульдозера, большие грузовые автомобили.

Из-за этого вход на территорию посторонним лицам строго запрещен. В будущем, планируется огородить отдельный водоем и развивать на нем рекреационное рыбоводство.

– Проводите ли вы мероприятия по поддержанию экологической чистоты водоемов и сохранению численность рыб?

– Да, конечно. В первую очередь, мы поддерживаем небольшую численность диких рыб в водоеме «за садками» для удаления со дна водоема остатков корма, которые попадают туда из рыбоводных садков и способствуют образованию иловых отложений.

Кроме того, поскольку водоемы искусственно созданные, мы, конечно же, занимаемся берегоукреплением, высадкой водных растений и созданием береговой зоны, которая обеспечивает кормовой базой водных организмов водоема.

– Мало вырастить рыбу. Ее необходимо реализовывать, причем по такой цене, которая будет приемлемой для подавляющего числа потребителей. Каким образом вы планируете решать вопрос реализации? За счет чего рыба будет доступной для людей? Вы уже заключили какие-то контракты?

– Договоры на реализацию нашей рыбы есть и немало. Основной принцип выращивания нашей продукции – это экологичность.

За счет минимальных плотностей посадки в садках рыба чувствует себя свободно, имеет возможность полноценно двигаться, развиваться и расти, в результате чего дает высокие вкусовые качества мяса. Поэтому наша рыбная продукция пользуется большим спросом как у местного населения, так и у жителей близлежащих районов: Рузского, Красногорского, Волоколамского и г. Москвы. Клиент напрямую покупает нашу продукцию на нашем хозяйстве в исключительно свежем виде, или же мы доставляем до порога дома, квартиры.

– Есть ли какие-то планы в отношении дальнейшего развития этого направления деятельности?

– Да, мы разработали определенную концепцию развития. В первую очередь хотим производить для себя рыбопосадочный материал рыб, которые включены у нас в товарную группу. В планах также создание перерабатывающего цеха для получения готовой рыбной продукции. Мы будет стремиться к тому, чтобы все задуманное реализовать в кратчайшие сроки.

Image

«ОТКРЫТЫЕ ИННОВАЦИИ»: международный опыт прорывных технологий в медицине

Новейшие разработки и инновационные проекты в медицине обсудят ведущие российские и зарубежные эксперты в рамках VII Московского международного форума инновационного развития «Открытые ...

Image

В Москве уже в четвертый раз пройдет закрытая выставка недвижимости, миграции и инвестиций - Moscow Overseas Property Show

Выставка Moscow Overseas Property Show 2018 станет уже четвертой закрытой выставкой GPG в Москве. Выставка посвящена зарубежной недвижимости, ...

Image

В Калужской области открыт первый завод компании ORAC в России

20 сентября в индустриальном парке «Ворсино» Калужской области состоялось официальное открытие первой очереди завода по производству декоративных синтетических молдингов и орнаментов компании ООО «ОРАК». В мероприятии ...

Image

Об эффективных мерах государственной поддержки информировали бизнес-сообщество Курского района

18 сентября в станице Курская некоммерческая организация «Фонд поддержки предпринимательства Ставропольского края», учрежденная региональным министерством экономического развития и Союз ...

Image

Прием делегации из Азербайджана в Ставрополе

20 сентября в Торгово-промышленной палате Ставропольского края состоялся прием делегации из Азербайджана. Организатор мероприятия - некоммерческая организация «Фонд поддержки предпринимательства Ставропольского ...

Image

В Калуге состоялся запуск производства полного цикла инсулинов «Ново Нордиск»

19 сентября в индустриальном парке «Грабцево» Калужской области состоялся официальный запуск производства полного цикла инсулинов «Ново Нордиск» (изготовление готовых инъекционных форм препаратов инсулина с ...

Image

«ОТКРЫТЫЕ ИННОВАЦИИ» расскажут о новых SMART-разработках

Внедрение технологий «умного города» в жизнь современных мегаполисов, smart-решения в области предоставления государственных услуг и управление городской транспортной сетью обсудят на VII Международном Форуме «Открытые инновации» ...

Image

В рамках IV Восточного экономического форума впервые состоялась специальная программа «Территория инноваций»

Проект «Территория инноваций» стал важной частью программы IV Восточного экономического ...

Image

РЭЦ, РСДС и Progression подписали соглашение, направленное на расширение присутствия российских компаний в Юго-Восточной Азии

Соответствующее соглашение подписано «на полях» заседания Межправительственной Российско-Сингапурской комиссии высокого ...

Image

Российская компания Торговый дом «РСДС» и сингапурская vCargo Cloud подписали соглашение о сотрудничестве

19 сентября 2018 года в Сингапуре в ходе заседания Межправительственной Российско-Сингапурской комиссии высокого уровня под сопредседательством вице-премьеров России ...

Image

19 сентября состоялось выездное заседание Комитета по вопросам охраны здоровья

В среду, 19 сентября, в Территориальном фонде обязательного медицинского страхования Московской области, состоялось выездное заседание Комитета по вопросам охраны здоровья, труда и социальной политики ...

Image

«Швабе» запускает продажи в Сингапуре

С сентября цифровая медтехника «Швабе» представлена в сингапурском технопарке на площадке Центра зарубежного продвижения российских высокотехнологичных компаний и представления инвестиционных ...

Image

Смоленская область увеличила показатели экспорта на 31%

По информации Смоленской таможни внешнеторговый оборот в регионе за 6 месяцев 2018 года составил 5867,3 млн долл. США, в том числе со странами дальнего зарубежья – 5707,5 млн долл. США (97% от оборота в целом), странами СНГ – 159,8 ...

Image

24-25 октября пройдет Международный таможенный форум 2018.

24-25 октября 2018 года в Москве, в Центре международной торговли, пройдет Международный таможенный форум 2018.

Image

Эксперт по наставничеству из Израиля Амос Кармели выступит на второй международной конференции Global Mentori 2018

Амос Кармели, эксперт по наставничеству в сфере высшего образования, президент Perach International - международной программы ...

Image

Делегация студентов из США приняла участие в IV Восточном экономическом форуме

Делегация студентов из ведущих вузов Северной Америки в рамках IV Восточного экономического форума во Владивостоке встретилась со студентами и преподавателями Дальневосточного федерального ...

Image

В Сингапуре открыта выставка российских инноваций

18 сентября 2018 года в Сингапуре состоялось открытие выставки российских инноваций

Image

В Государственной думе обсудят вопросы "Цифровой экономики"

С 24 по 28 сентября в Государственной Думе Российской Федерации пройдет Цифровая неделя: "Использование новейших технологий цифровизации в ведущих отраслях экономики и социальной сфере Российской Федерации". Организатором ...

Актуальные комментарии
  • Image

    Региональные власти помогают наладить российско-китайские деловые отношения

    Сегодня большинство регионов России активно сотрудничают с китайскими инвесторами и предпринимателями. Тамбовская область не стала исключением из правил и на сегодняшний день также налаживает взаимодействие с Китайской Народной Республикой. Какое направление сотрудничества сегодня является приоритетным для региона и почему Китай остается самым перспективным направлением для российских регионов, ситуацию комментирует президент Тамбовской областной ТПП Елена Воронина:

  • Image

    Власть и бизнес уже начали работу в правильном направлении

    Председатель Совета Директоров Дмитровского муниципального района Игорь Макаров рассказал о том, как выстроена система взаимодействия государства, местной власти и предпринимательского сообщества в муниципалитетах

  • Image

    Остров Русский решили сделать базой для передовых инновационных проектов

    На прошлой неделе завершился один из самых крупных и значимых форумов России - Восточный Экономический Форум. За три дня площадки Форума, посетили более 6000 участников, среди которых и целый ряд зарубежных политиков, таких как: председатель КНР Си Цзиньпин, президент Монголии ХалтмаагийнБаттулга, премьер-министр Республики Корея Ли НакЁн, премьер-министр Японии СиндзоАбэ. В мероприятии также принял участие и президент России Владимир Путин, который провел несколько деловых встреч и обсудил вопросы развития Дальнего Востока и самых значимых направлений российской экономики.

  • Image

    Юридические фирмы выступают в роли "пожарных"

    Какие компании сегодня обращаются в агентства, которые предоставляют услуги по уголовно-правовой защите бизнеса. Насколько такая практика вообще распространена в России. Соответствует ли предложение спросу? Своим мнением по этим вопросам с Russian Business Guide поделился управляющий партнер Alliance Legal CG Евгений Карноухов

  • Image

    Кластеры - драйверы экономики Смоленской области

    Важным направлением в инвестиционной политике Смоленской области является работа с существующими в регионе кластерами. Какое влияние они оказывают на региональное развитие и экономическую ситуацию в целом? Своим мнение о значимости этого направления для региона поделился генеральный директор АНО «Центр кластерного развития Смоленской области» Денис Аленин

  • Image

    Рынок черной икры победил браконьерскую и контрафактную продукцию

    СМИ сообщают о том, что в 2019-2020 годах может быть введена маркировка черной икры и осетровых видов рыб . Насколько это необходимо? Позволит ли это улучшить качество икры попадающей на российский рынок? Ситуацию комментирует основатель осетровой фермы "Астраханская фишка" Ирина Рогожкина

  • Image

    Российский рынок консалтинга сильно недооценен

    На сегодняшний день принято считать, что российский консалтинг развивается медленно и значительно отстает от зарубежных рынков. Управляющий директор Консалтинговой компании Walter Ирина Вальтер поделилась мнением о том, как сегодня развивается консалтинговый рынок в России и что его отличает от западных аналогов.

  • Image

    Инвестиции падают постоянно

    Как сообщают СМИ, в первом квартале текущего года сегмент прямых иностранных инвестиций (в отличие от портфельных) показал существенную просадку. Сколько иностранных инвесторов ушло из страны за последние три года и есть ли у нас шанс вернуть их? Ситуацию комментирует консультант по зарубежным инвестициям и защите капитала Алексей Родин