- Сейчас ваша сеть насчитывает 4 в г.о. Мытищи. Помните ли свой первый из них?
Как пришла идея его открыть? Сложно ли было?
- Я начинала работать рядовым мастером в одном из московских салонов красоты. Через
некоторое время мне пришлось уволиться по состоянию здоровья. В тот момент,
поступило предложение взять в субаренду помещение, расположенное недалеко от
железнодорожной станции Мытищи. Я все же рискнула и вложила скопленные 80 тысяч
рублей. Досконально не обдумав идею – открыла салон. Ждать финансовой помощи было
неоткуда – в штате я также была одна. На становление первой точки ушло два года. И это,
наверное, было самое тяжёлое для меня время. Моим помещением была всего лишь
комнатка, которая располагалась вне поля зрения глаз прохожих. Особые трудности на
начальном этапе были связаны с поиском клиентов. Реклама была не настроена –
приходилось самой приглашать клиентов, пусть и одного в день. Потом он приводил ко
мне своих родственников и друзей. Через определённое время мне удалось пригласить к
себе на работу молодую девушку промоутера, которая за небольшие деньги раздавала
листовки. В течение двух лет я делала рекламу и набирала штат. Много сотрудников за
это время приходило и увольнялось. Многие из них говорили, что успеха мне не
достигнуть. Но время всё расставило по своим местам и я знаю, что они ошиблись.
- Вы испытывали кадровые трудности?
- Сначала я работала одна. Со временем набралась команда: у меня есть люди, которые
работают по 7-8 лет.
Около 4 лет назад мы стали расширяться, когда заработали хорошую репутацию. Клиенты
знают, что нам можно доверять: если озвучена определённая цена, то значит - она не
изменится. И я открыла второй салон, его становление также было непростым. Зато
третий и четвёртый дались уже гораздо проще.
- Помимо основной деятельности, вы оказываете и социальную деятельность.
Расскажите немного об этом.
- Да, я помогаю, хотя это довольно громко звучит, детскому дому, дому престарелых. Мы
просто дарим им настроение, ощущение праздника, для меня эти моменты очень важны.
Если я зарабатываю деньги, мне хочется делиться с теми, кто в этом нуждается. Также мы
бесплатно стрижём детей-инвалидов, т.к. я знаю, насколько это бывает тяжело. Для таких
семей, возможность прийти в красивый салон и сделать стрижку - очень ценна, т.к. они
часто не могут себе этого позволить. Они приходят и благодарят нас за такую
возможность. В общем, я стараюсь сделать, сколько могу. В случае оказания такой услуги
я всегда доплачиваю мастерам, чтобы они не были обязаны и не страдали материально.
Ведь помогать другим – это личное желание, но никак не обязательство.
- У вас большая команда?
- Сегодня в 4 салонах работает 40-45 человек. Во время пандемии никто не был уволен,
наоборот – сотрудников прибавилось: для всех были трудные времена, много организация
закрылось. Их сотрудники пришли ко мне, и я их приняла. Хотя во время локдауна мы не
работали, мы не хитрили, не открывались подпольно, т.к. для меня важнее было сберечь
здоровье сотрудников.
Я не поднимала цены 8 лет. Относительно низкие цены и качественные услуги
обеспечивают нам большой поток клиентов
- Сложно ли найти мастеров?
- Да, хороших мастеров найти сложно. Несмотря на то, что мы работаем в эконом-
сегменте, я не считаю, что у меня может работать кто угодно, и стричь людей
некачественно. Прежде чем взять парикмахеров на работу, мы приглашаем их со своими
моделями, на которых они демонстрируют свой профессионализм. Я всегда – за талант.
Человек может отучиться 3 месяца, прийти и реально стараться, а может прийти мастер,
который отработал 15 лет и чувствует себя звездой, не прилагая усилий. К себе я стараюсь
принимать именно молодых и талантливых.
- Вы не планируете открыть свою академию красоты, чтобы обучать ваших
будущих сотрудников?
- Я мечтаю открыть социальную, т.е. бесплатную школу для детей из малоимущих семей,
которые не могут себе позволить платное обучение. Мне бы хотелось, чтобы это было
красиво, ярко, на высшем уровне.
- Однако образовательные социальные проекты – не такая простая задача.
Практика показывает, что далеко не все ученики могут дойти до конца. Вы готовы к
такой ситуации?
- Да, вполне. Ведь не все, кто даже платно обучается, подходят к финишной прямой - это
жизнь. Я всегда за честность, даже перед самим собой! Не всем, так скажем, дано
обучиться парикмахерскому искусству, как и любой другой профессии. Главное –
пробовать свои силы, искать себя, реализовываться там, где твоё призвание и уметь
уходить оттуда, где не твоё место. Иногда, для осуществления своей мечты, нужен шанс,
и я его хочу дать тем, кто особенно в нём нуждается! Однако это не значит, что
квалификация «свалится с неба», трудиться придётся.
В вопросах открытия академии, меня больше расстраивает другой вопрос –
невозможность в настоящий момент получить соответствующую лицензию. Для меня,
пока что, это сопряжено с финансовыми трудностями.
- Вы ранее сказали о масштабировании бизнеса. Однако он происходит двумя
путями: франчайзинг или увеличением собственности/наименований услуг. Какой
путь для себя видите вы?
- Я планирую открытие салонов в Мытищах, Пушкино, Ивантеевке, Сергиевом Посаде,
возможно ещё в каких-то городах Подмосковья. В Москве открывать салоны не
планирую, потому что, по моему мнению, больше молодёжи сейчас живёт в области: они
не могут себе позволить купить квартиру в Москве. Вопрос о форме собственности пока
сложно спрогнозировать. Конечно, хочется пойти по пути франшизы. Однако хочется
быть уверенной в том, что доброе имя сети не будет испорчено непрофессионализмом
руководителей и мастеров. Поэтому логическое продолжение истории заключается в том,
чтобы в моей франчайзинговой сети работали обученные в академии люди.
- Да, если говорить об имени сети, то возникает вопрос, почему «Дали»?
- Начало моей деятельности взяло своё начало в салоне «Сальвадор Дали». Позже, он
закрылся, но у меня остались очень тёплые воспоминания. Ну и ассоциация известной
фамилии Дали – напрямую связана с искусством.
- Какие самые востребованные услуги на данный момент?
- Я не могу сказать однозначно, популярностью пользуются все услуги. Я всегда слежу за
трендами и стараюсь пополнять прайс новыми услугами, которые появляются на рынке
бьюти. Например, если говорить о волосах, то это нанопластика, «счастье для волос» и
прочее.
- Что вы можете сказать в напутствие предпринимателям бьюти-сегмента?
- Стройте свой бизнес честно и правильно! Я считаю, что если что-то делать, то делать
идеально!